Ta mej tusan, tror bestämt att även jag..

..får nog av vintern!! I morse var det nytt snötäcke över Rosendal med omnejd. Inte för att jag är en gnällspik men nu vill jag verkligen ha VÅR..och PÅSK. (Bilden är från förra årets påskdekorationer   på mitt gamla symaskinsunderrede som står ute året runt ..just nu heltäckt av ..SNÖÖÖÖ ). Där på det gamla bordet  hamnar allsjöns bråte !!  bland blommor & blad...som denna lilla cementhöna eller vad det ska föreställa.....

**

I morgon  börjar årets första vårmånad som ju MARS  kallades förr. Undrar över en sak??..Var inte vintrarna förr väldigt kalla och bistra??.HUR kan det då kallas för vårmånad??.Jaja strunt samma  i bloggvärlden börjar iallafall jakten på VÅREN i morn :)

**

Hos Viveka  med bloggen HUMLEBACKEN  ska vi alltså   i våra bloggar  "visa  våra vårtecken "  på hur långt  VÅREN har kommit runt om i landet..ja även  i grannländerna. Jag var med förra året och det var  riktigt kul. Mina egna dokumetationer över våren finns ju sparad i både bloggen och mina bildmappar. Inte så dumt faktiskt.

**

...OCH   nu får jag slutföra måleriet som jag börjat med..målar lite köksattiraljer..första varvet svart är klart..nu ska det gråa varvet påbörjas..i morn det vita:)...

***

♥..Pia

***

Dagens lilla citat...

" Gå aldrig inomhus för att sjunga en speciell utomhussång, som måste sjungas i snön "



Källa: Nalle Puh

En smaaaaaaaaaaaaaaaal lördag och...

..en promenad runt  "KANALEN "  Ibland så bara måste man ta tag i sitt liv :)  Dvs att " äta lite mer nyttigt " och röra på sej mer. Idag blir/blev  det en sån där dag..hela dagen! Började dagen med nyttig frukost  med SURDEGSBRÖD, inte bakad av mej utan det stod Pågens för idag.

**

 En långpromenad med Selma OCH kameran. Ett ganska mulet och trist väder, men varmt  t.o.m 1 plusgrad!! Inga vantar behövdes och det passade mej bra för då kunde kameran  följa med. Jag behöver träna och träna  och åter träna, så en tur runt mitt promenadstråk där det inte är så befolkat :) och där jag kan ta hur många bilder som helst...Högt och lågt, bland buskar och träd.

En långpromenad kräver förstås ett gott mellanmål efteråt, ett ex. på det är tre RÅN med skivad banan OCH  KANEL. Kaffebaljan välfylld och jag min förmiddag med en inredningblaska uppslagen framför näsan..det är bara att gilla läget ;)

Efter mellanmålet dax för datorn en liten stund. På måndag börjar spaningen efterVÅRTECKEN. Tjuvletade lite redan idag..eftersom jag nu hade kameran med....Igår kväll regnade det en och på natten kom snön ..igen. En sabla blandning av snö & regn.  

**

Tyckte nästan  känslan av vår infann sej under promenaden eftersom det duggregnade en del och jag kände lukten av snö, regn och skog .

**

Letade motiv för närbilder,  grangrenar med regndroppar blev det som jag testade mest..men fyy vad svårt. Tyckte jag fångade så bra bilder...och så ser det inte alls ut så när bilderna blir överförda till datorn..snopet!!

Antingen fööööööör nära eller oxå för suddigt eller för långt bort..gissa OM jag skulle vilja gå en fotokurs just NU!!Lördagsmiddagen blev en KYCKLINGRÄTT med kokosmjölk och röd currypasta..Starkt och väldigt gott.

**

Lördagskvälllen fortsätter i det smaaaaaaaaaaaaala spåret och bjuder på  TUNNBRÖDSRULLE med skinka, cottage cheese, rödlök, äpple, rostade solrosfrö och en blandad sallad till detta.

**

Så klart en smarrig efterrätt och det får bli  chokladmousse  i  ett vackert högt glas med blandad frukt i en skål bredvid........

**

Tror det är dax för en promenad ut igen..Selma behöver ut i ur & skur..just nu är det mest skurblandad snö...

**

So long på er alla stugsittare och sportslovsfirare..hoppas vädret och söndagen blir promenad OCH kameravänlig igen..:)

**

♥..Pia

**

Ps...i morn blir det målning av gammalt skåprens :) .ds.

**

Dagens lilla citat...

" Om du dricker mjölk och pratar samtidigt, kan det sluta med att du måste dunkas i ryggen och torkas av en lång stund efteråt".

Källa: Nalle Puh

Grand finale & miljötorsdag, fast mest stiltje..

...är det just nu hos mej, både i hjärnan och bloggen!!!Men det är inte fel  med lite lugn & ro ibland.

Under ett antal torsdagar har jag hakat på Granne med Selmas tema  ♥ BLOGGA FÖR MILJÖN ♥  

**

 Idag är det sista torsdagen och alltså grand finale.:)..Som jag funderat på VAD jag skulle ha som sista bidrag?? !! .

**

En liten summering kanske??  Ett "hett" miljötips?  Eller ett vanligt enkelt vardagstips som gör att vi sparar på vår miljö?? Jahapp vad väljer jag??..

**

Tror bestämt att jag skriver något litet om vår/min  framtid.....Våra/mina barn & barnbarn är ju faktiskt vår/min framtid OCH om det är något jag vill, så är det att värna och ta hand om mina barn /barnbarn...visserligen är mina barn  vuxna,  så det kanske är mer de där smååååå människorna som gör att jag blivit mer medveten om hur jag ska värna om vår miljö, så att de oxå får njuta av vårt vackra lilla klot...  Inte bara de där världsliga & globala  "sakerna",  utan kanske mer  de små, små tingen som i det stora hela har en funktion OCH som jag kan påverka. 

**

DÄR har Sussies tema gjort mej mer uppmärksam och fått mej att tänka till.. 

Tänkt till på att...
* Tvätta med måtta och använda mer naturprodukter till detta
* Handla mer kravmärka och närproducerade varor
* Baka mera bröd..väntar såååååå på att min surdegstart ska bli klar..igen:)
* Inte slänga mat  i onödan och samtidigt bidra till att INTE matberget blir större:)
* Källsortera  åtminstonde något .. ex.värmeljusbehållare

Listan kan göras lång ..men bäst är att mjukstarta och inte ta ut svängarna för hårt i början..då är det lätt att det inte blir något vettigt av det hela..
**
Mina "framtidar" (♥ barnbarnen ♥) vill jag gärna visa att det går att  spara på vår miljö.:).

**
Tack Sussie för att DU drog igång oss ...vi fortsätter  väl så gott vi kan  och drar vårt  lilla strå till stacken...

♥..Pia

Baka bröd…

   

I väntan på att surdegsstarten ska bli klart att använda, blev det  BRÖDBAKNING !! Fast nu en snabbare sort. Lite motsats till SURDEGSBRÖDET kan man säga. Jag gillar att baka, matbröd eller kaffebröd..kakor  det spelar ingen roll vad det är, allt är lika roligt att baka :) Idag blev det ett lättbakat bröd. Receptet fann jag under helgen när jag letade efter andra recept.  Brödet var lättbakat som det stod  i receptet och väldigt gott..liknar Ciabattabröd tycker jag, både i smak och till utseende..
**
“STÄLP-UT-BRÖD”
*ca 15 st.
25 gr. jäst
6 dl. fingervarmt vatten
2 tsk. salt
1 msk honung
13 dl. vetemjöl
plus lite till utbakningen.
Smula ner jästen i en bunke, tillsätt det fingervarma vattnet och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt saltet, honungen och mjölet. Arbeta snabbt samman  till en slät men lös deg.
Strö lite vetemjöl över degen och täck bunken med bakduk. Låt jäsa i ca 2 tim.
Sätt ugnen på 250 grader.
Strö ut  ca 1 dl. vetemjöl på bakbordet och  stjälp varsamt ut degen  utan att knåda. Strö även lite mjöl ovanpå degen. Tryck varsamt ut degen, utan att för mycket luft går ur den, till måtten ca 35 x 30 cm. Skär, gärna med en degskrapa, upp degen på längden i 5 remsor. Dela varje remsa i 3 bitar. Lägg bröden på bakplåtsklädda plåtar. Grädda genast den första plåten  i mitten av ugnen i 15 – 18 min. , medan den andra plåten ställs lite svalt. Grädda därefter dessa bröd. Låt svalna under bakduk.
**
♥..Pia

Ps...förresten så har jag äntligen öppnat målarburken igen..denna gången "fann" jag en hel hög med saker i skåp och lådor..svart ..än så länge sen kanske det blir vitt..Ledtråd vad det är??..Den röda tråden  är bröd..!! .ds.

Mjölpåse bidde det...

....Kommer ni ihåg i tisdags, förra veckan?....Då jag fick  besök av Annika, kusinen från landet:)... Hon skulle bl.a "lära" mej att trycka på tyg..Jag hade av nån ??  anledning, fått för mej att det skulle vara väldigt " knôvvligt  ( som på ren svenska betyder krångligt :)......Nu var det väldigt enkelt och jag gjorde en kudde med hennes hjälp..sen gick det några dar och jag fick för mej att jag skulle prova själv!  Det gick alldeles utmärkt..t.om. så bra att jag även testade att göra som  Sussie (granne med selma) gjorde med sin fina tygkasse. Nämligen att tvätta tyget innan fixering.. för att det skulle få ett sånt där gammalt  utseende på tyget. Blev helt ok, tycker jag..Vad sydde jag då?? Jo, en " påse bidde" det till slut.. men en alldeles för stor !..Ni vet de där örngottspåsarna som jag sytt i parti och minut..Nu skulle jag  alltså sy en i linnetyg  oxå  och med ränder i svart. Den blev lite i största laget  och när den var färdig...sprang jag runt här i huset för att kolla vad den skulle kunna används till??..Inget passade den till....  Men "snilleblixten Pia"  kom  på idag, vad den kunde bli, EN brödpåse så klart :) 

Har som många med mej blivit inspirerad av att baka surdegsbröd... Gjorde en surdegstart för ett tag sedan..Men den jäste aldrig som den skulle göra. Slängde *** och nu i morgon ska jag göra en NY.. Tror mej veta vilka fel jag gjorde  med förra surdegstarten.. Och SURDEGSBRÖD  ska om jag förstått det hela, INTE ligga i plastpåsar..så därför tror jag att min PÅSE kommer passa till detta ändamål:)..
******
♥..Pia
Ps..Bilderna är förstås en lek  i photoscape. Kameran och jag var inte så  bra kompisar idag. Verkar inte som  om  knapparna är rätt inställda, mörka bilder osv.... På sätt och vis så kommer alla bilderna som jag tar nu, bli en dokumentation på hur jag lär mej hantera kameran. Och kanske lära mej av felen jag gör ds.
**
Psss ..innehållet i brödpåsen nu är två mjölpåsar a`1,5 kg så kanske ní kan göra er en uppfattning av hur stor den är:)

Snö & sol..härliga vinter...

..vad annat kan man säga om söndagens fina väder:) Min "lilla" helggäst Isak och jag, var ute på en snöpulsningspromenad i förmiddags.  Dvs,Isak pulsade och jag promenerade.. Vi har som i många delar av landet, fått väldigt mycket snö och mer ska det bli !! Men idag, då sken faktiskt solen och vi passade på att få lite sol på oss. Nu var det  visserligen väldigt kallt, 15 grader så vi kunde inte vara ute för länge. Selma, stackarn får kramp i sina tassar, så för henne blir det korta turer nu. Hon vill iofs, helst ligga under filten  för hon är skendräktig stackarn...som hon bäddar med och bygger bo..läs gärna om skendräktighet,  faktiskt ett intressant fenomen...

Varför ska man gå på gångbanan, när man kan gå bredvid???
**
♥...Pia 

Melodifestivalen nästa..

...... love me tender, love me sweet .. Nääee itaa ..., sa Alex .. Bääää bäää itaa jaaam .....

*

Man får roa sej så gott det går idag .. för snart är vi insnöade totalt tror jag .... men vänta bara ... Våren den kommer  iallafall .. Det gör den varje år, det vet ja:)

*

♥ .. Pia

Öppna “min” dörr..

... Bilden som jag använder till header / banner är en en av mina favoritbilder. Så pass mycket favorit att jag inte vill välja  någon ny banner . De där gammaldags bilderna har jag en viss förkärlek till och just den här bilden som kommer från ZANZ gillar jag.:) Jag har faktiskt frågat OM lov att få använda bilden och det var inga problem, bara man talar OM varifrån den kommer.

**
Mixtra lite bilden är nästa lilla favvisgrej ;) Särskilt nu när jag funnit Photoscape, där  jag kan  förändra bilden på många olika sätt, bl.a göra den ännu "äldre".
**
Vintern den är kvar ett tag till och som det snöar och snöar nu, lär de ta veckor innan det blir bart på marken. Fast å andra sidan så kommer våren ändå oavsett hur mycket snö det kommit .. och det är  ju alltid en tröst ... Jag har i allfall "tagit bort "snön på bloggen och vill nu göra lite vår här .. letar efter färger som passar bara. Får hålla mej till det som finns för, att lägga in nya färgkoder själv .. det kan jag inte än;)
**
Så nu hoppas jag att alla ni där "ute" får en skön och go helg .... till mej kommer sovaövergäster ... Till fredagsmys blir  det kycklingpaj med tillbehör .. och chips med dipp skulle jag  tro att minsta gästen vill ha till fredagsmys ... Så det återstår väl bara för farmor  och se till att fixa det innan kvällen ..

**
♥ ... Pia

Jag är varken miljöhjälte eller miljöbuse ;)

..men jag gör så gott jag kan. Ibland vill jag vara den där duktiga som källsorter och handlar kravmärkta varor.Ibland får den där lata miljöbusen tag i mej. Då slänger jag "fel" saker i soporna och *blundar*..Ja (usch & fy)...men så gör jag ..ibland..men NUMERA TÄNKER jag till både en och två gånger INNAN jag blir den där busen.  Vet ni VEM som fått mej till att tänka till så där ??....Mmmm rätt..SUSSIE

Hon har fakiskt gjort mej mer nyfiken och miljösnäll...Inte på långa vägar en MILJÖHJÄLTE , men ändå en lite mer snällare.. Varje torsdag har det nu under vintern varit MILJÖTEMA hos Sussie. Jag "drar " mitt lilla strå till stacken med lite olika tips..ideér och blandad kompott..Den här torsdagen var hjärnan lite blank på vad jag skulle kunna bidra med.....Sussie själv är en riktigt ideéspruta, hon visar många nära vardagsting som man kan ta till sej och samtidigt vara lite miljövänlig.

**

Så vad skulle jag hitta på nu då??..Inte kom jag på något..men googlade förstås lite på miljö och kom  till KO....  där man kunde göra denna lilla test..MILJÖHJÄLTE ELLER MILJÖBOV???

**

Lite kul och nyfiken som man är så var jag tvungen att göra testet förstås..Är ni lika nyfikna som jag??..
**
Ååååå snart fredag igen...:)  opppppps nu slog visst fredagen till, klockan tickar fort när man sitter vid dator...halv ett och sovdax...gäsp...
♥...Pia


Ps..ett litet tips så där i sista stund från mej..STAND BY..inte bra..så nu stänger jag av datorn, samt tvn på avstängningsknapparna OCH inte på STAND BY..bra va:)..ds.
**

Lite efter min tid..

.. är jag ... För det var visst FETTISDAGEN igår!

Åt inte en endaste semla igår, men fick däremot en liten bit av semmeltårtan, som fanns på jobbet, idag på förmiddagens fika. Bilderna idag är "lek" med Photoscape, ganska roligt faktiskt .. Semmelbilderna tog jag förra året, när jag bakade minisemlor.

**

 Annars har dagen gått i full fräs, som vanligt .. Jobb .. en promenad .. och sytt färdigt den lilla kudden som jag målade på igår! Samt lite mer pyssel..ÄNTLIGEN börjar pyssellusten komma tillbaka. Har varit lite si och så med den på ett tag. Men nu så verkar det hända saker igen....

**

♥ .. Pia

Jag undrar om...

....man kan plocka vitsippor och sätta dem i ett litet saltkar om två månader, i år oxå???


♥..Pia

Mera kuddsnack och …

…mera kamera/bildredigeringssnack:) Jag har  fått dille på bildredigeringsprogram ..ser det ut som. Frågade Irene som jag tyckte hade fina och roliga bilder, vad hon hade för program. Snällt svarade hon , att hon amvände sej av Photoscape.. Såklart testade jag det oxå. OCH det gjorde jag medan jag väntade i förmiddags på att kusin Annika skulle komma för att hjälpa igång mej med “tryck på kudde”.  Himla kul och bara lite svårt med programmet..Här är iallafall mitt första inlägg  med bilder från tryckeriet..
**
Ska nu sy ihop kudden ikväll och fundera på om jag inte ska göra nåt mer av det här tryckeriet nu när jag äntligen fick tummen ur :)
**
Kameran & jag blir bara mer och mer kompisar..idag hämtade jag ett uv –filter i butik dör jag köpte kameran ifrån. Passade på att få en liten förevisning och fråga lite om det jag funderat över . Några små smärre saker som jag gjort fel med och fick det tillrättat..NU kommer bilderna  bara bli ännu bättre & bättre *fniss*..
♥...Pia

Test…

Testar gör vi Annika & jag.
**
En förklaring kanske behövs :)  Och som lyder,  som följer !! Idag "ledigatisdagenmin" bjöd jag hem min kusin Annika på en fika, med baktanke om att "lära" mej att göra en kudde. Annika kom och vi "gjorde kudden" vilket inte alls var så knôvvligt som jag trodde... En tygbit tillklippt av oblekt linne, tvättad och struken. Tygbiten  upplagd på köksbordet och så visade Annika hur jag skulle göra....Klart!! Bildbevis på allt detta kommer i nästa inlägg. Bilden ovanför var min kvittering till Annika..jag visade olika bildredigeringsprogram..Picnik, windows live writer m.m. Så bilden visar bara en test på hur jag gjorde i bl.a windows live writer.... OCH så  jag sa till Annika, att detta tar jag bort sen när vi är klara.... Vilket jag ju förstås glömde !!..Såg att jag fått en kommentar och då fick det vara kvar..:)..

**

♥..Pia
**
Ps...Annika fyller förresten år idag..så skicka en grattishälsning te henne HÄR.. så blir hon så glaaaaaaaaaaaaa....:) ds.

Jag fortsätter att..

..ta en massa bilder. Idag blev det en tur hem till mor & far för att se om jag “fann” några bildobjekt där.  Allra först  blev det en tur ut i det gråkalla vädret, Selma behövde springa av sej lite och jag behövde rensa tankarna. Alltid skönt att gå där “hemma” på  landet,  på  lite ensliga vägar och låta hund och tankar få löpa fritt :) Nu tog jag ingen kamera med mej, vilket jag ångrade när jag fick syn på hästarna som finns i granngården. De hade himla kul där de for runt som stollar i snön :) Jag blev stående en lång stund och betraktade dessa ystra djur. Det var fyra stycken varav den ena är en liten illbatting  till  islandshäst och  de andra tre “vanliga” hästar. JA, så mycket kan jag om hästar. T.o.m Selma blev stående och tittade på dem.  Skulle haft kameran med....japp, så var det med det. Nästa gång tänker jag inte bara på OM jag ska ha kameran med....den SKA MED!!.
**
Vi vände om hunden och jag för att få lite eftermiddagsfika , jag  fick kaffe och Selma  “tog” nåt som låg i en skål ämnat för katten Viktor!!Tydligen gott för skålen blev länsad.
**
Nu var paparazzin igång..for runt i alla rummen ..Far höll upp än det ena än det andra för att ”hjälpa” mej :).  Äpple med mera blev det. ett par bilder på det stora älghornet på väggen , gamla lampor som “hängt” i taket i hallen sen låååångt tillbaka. Bl.a en lampa som jag nog får visa någon gång, en antik vacker lampa. Närbilderna på den blev inte särskilt lyckad idag nämligen:)
**
Fortsättningsvis så blev det en närbild på en NARCISS , en liten våraning tycker jag det känns som när man ser den. En närbild …tror faktiskt att jag är nöjd med den närbilden :)..
**

♥ ..Pia

*
Ps..vill gärna ha lite feedback, tips och ideér OM hur det ser ut på sidan. Är det för svag eller för liten text?..är bilderna för stora? för små?  osv...håller på att testa en massa olika saker och vill gärna ha lite respons..
OCH jaaa Sussie..jag gjorde preeeecis som du sa..vänstercentrerade och klickade på jättestor..men då blir det bara halva bilden så tillbaka till stor bild bara ?? VAD gör jag för fel tro??

“Kudden”

aha.....så har man då lärt sej nåt nytt igen :)..Såg hos  Karin Krut  idag, att en  av hennes bilder hade skugga och vattenstämpel..HAR  funderat på var man finner allt sånt där..Jag använder som oftast Picnik som bildprogram, ibland av och till en enklare programsort..men NU  så har jag  alltså funnit ytterligare ett. Windows live writer ...Iofs så hade jag visst redan introducerats i den världen förut, av sonen ..Men var nog inte mottaglig då :). Nu var det dax ..Valde "bara" en bild i havet av alla bilder som jag tagit idag..har sprungit runt inne i huset och även ute, med kameran hängandes runt halsen som den värsta paparazzi...
**
"Kudden" är en av mååååånga kuddar i huset. Den är ett gammalt örngott med vintagebild påstuket. Den låg nerknölad i en fotölj och råkade bara vara ivägen för min kamera..
**
Har kört mest med "auton" på  vid fotografering idag. Av och till har jag skruvat, till olika lägen på funktionsratten. Har en del att lära mej , det förstår jag.  Men tror nog att det kommer bli en bra och trevlig kompis det här så småningom :)..Visserligen har jag inte riktigt lärt mej det att den är relativt stor  jämnfört med min vanliga lilla digitalkamera..Den är liksom väldigt mycket runt mej.....om man säger som så!
**
Nu är snart helgen slut..som vanligt springer den fort iväg. Har ändå fått ut lite av den soliga helg som varit.
**
Morgondagens jobbpass börjar tidigt..före tuppen. Som vanligt är man trött, väldigt trött när klockan låter på morgonkvisten. OCH som vanligt är man pigg, väldigt pigg på söndagskvällen oxå :)...

**
Hoppas ni alla har haft en skön & trevlig alla ♥ dag..
♥....Pia

Än har inte solen gått ner..

....denna  alla ♥ dagen... än lyser "hon" några timmar till..och jag får fortsätta att ta en massa bilder..några hundra idag har det nog blivit..bilden med solen är från igår. Passar på att fotografera vid  alla möjliga tillfällen..Som när Selma ska rastas:) Gör ett lite klick för att förtora bilden ..

...♥...Pia

Ja alltså...

...inte var det lätt ...

.....att fotografera med ny kamera.....fixade iallafall att få ihop alla delarna...

..... samt att ta några bilder bara så där rakt ut i luften. Utan att ställa in något program..eller vad det nu heter..AUTO fick det bli...

**

Sen tog batteriet slut!!..Det sa visserligen karl i butiken, att det är inte laddat nu, så du kan bara ta ett par bilder..:)..OCH så blev det..resultatet av första bilderna ser ni här..

**

Fortsättning följer när batteriet är laddat OCH jag har " läst " på..:) Det är riktigt spännande  med ny kamera..känner mej som en liten unge på julafonen, när "nya" leksaken ska provas....Nu valde jag en ganska enkel kamera..NIKON D3000  och tror nog att det ska gå att lära sej använda den. Gillar att fotografera och att dokumentera. Bloggen har därför blivit en del av min vardag kan man säga:)..Mer bilder OCH förhoppningsvis BÄTTRE bilder kommer det alltså att bli. När melodifestivalen  och  OS visas på tvn..får jag väl läsa i manualen...:). 

♥...Pia

Ja kan bare inte hôlle mej........

...utan gör ett inlägg  UTAN BILD/ER.....idag..ska jag ner till stan ...våran lelle, lelle stad. Liten är den, men det finns en & annan affär.:)..... OCH  idag nu, så ska jag äntligen köpa mej  "min"   KAMERA...äntligen..Har varit ute på nätet och kikat, frågat en massa bloggfolk..kollat igen på nätet..frågat annat "folk"..till slut så bara slank jag in på vår EXPERTBUTIK..  en dag förra veckan (efter att jag varit hos tandl. och tyckte lite synd om mej som måste laga en trasig tand ..snart :(..) OCH DÄR var den ..KAMERAN som passade mej :)..så förhoppningsvis så kommer bilder i nästa inlägg..om inte, så håll till godo med GRÄDDKLICKSSELMAN i förra inlägget...
**
EN SAK TILL  bare, innan jag sticker te stan....sola skiner så grannt ute..tänk vilka bilder det kommer bli..med solsken i blick :).. må så gott ..
**
♥..Pia

Fredagsfika...

...hoppas jag ni får idag  OCH något riktigt smarrigt gräddigt sliskigt ..gott... Sitter just nu och väntar på att gå till jobbet..börjar om ...25 minuter..visst hinner man göra ett inlägg innan dess!! Bilden på SEMLA..SELMA är taget för nästan precis på dagen tre år sedan..en semla till fikat och Selma är tokig i grädde självklart satt hon på soffan för att få en klick...Hon hade kanske inte tänkt sej en klick på nosen ..det var bara så frestande att göra så:)..stackars hund vad hon får stå ut med mattes påhitt:)..
**
♥..Pia
Ps...Selma skickar en gräddklicksnospuss till er alla på ......
...ALLA ♥..dagen...

En knöl ..flera knölar...

......potatis, potät, pantoffel, kartoffel, tartuffel, jordpäron, jordäpplen, potater, nolor. Botaniska namn: Solanum tuberosum . Engelska namn: Potato plant, potato of America (Storbritannien), Irish potato (USA) .

Andra namn: Romanska språk Pomme de terre, cartoufle, truffe, patate (franska), tartuffoli, patata (italienska), turma de tierra, papa, patata (spanska), batata, batafeira (portugisiska)
Nordiska språk: Potet (norska), kartoffel (danska), peruna (finska)
Andra språk: Kartoffel, kartoffelpflanze, Erdapfel, Erdbirne (tyska), aardpeer (holländska), praties (irländska) ...Se där ja, nu fick ni en  liten lektion i vad den kära knölen heter på olika språk  bl.a....

.....men varför undrar ni säkert nu....varför alla dessa knölnamn??.. Jo, för att det är TORSDAG idag och  dax för ett inlägg i Sussies MILJÖTEMA. Att det blev just potatis, kommer sej av att jag läste dagens VF och ett repotage om MAT &VIN...Där fastnade mina ögon på det här inlägget :  RIS -EN MILJÖBOV!!

oopppps, tänkte jag ..som i ett tidigare miljöinlägg skrev om just RIS..
Det stod så här...

//Ris kan tyckas vara en oskyldig råvara.Men sett ur ett miljöperspektiv är ris betydligt sämre än potatis , pasta eller andra tillbehör till mat. Risodling alstrar METANGAS, vilket är ett miljöproblem. Dessutom odlas ris fjärran från svenska konsumenter, vilket medför långa och miljöbelastade  transporter. Svensk, ekologiskt odlad potatis, svensktillverkad pasta av ekologiskt odlad vete, alt. matvete är bättre alternativ sett till vår hotade miljö// 

*****

 Det var ord och inga visor de:)  och en lång MYCKET lång roman om POTATISEN....vår älskade knöl.:)....Har man potatis hemma, finns alltid någon god rätt som kan tillagas...om man nu inte har några HALVSKRUMPNA potäter som jag hade hemma :) I morgon  är det fredag och  det ska helghandlas en massa MAT. Tygkassens  innehåll  blir säkert en påse med ekologiskt odlade potäter.. ..kanske  även ett par BAKPOTATISAR får följa med hem....till detta en god fyllning på...det här....

♥..Pia

Ps.... att "ta hand om miljön" och göra några goda miljöval ..behöver inte alltid vara så stora saker.....så ät mer POTÄTER  gott folk... OCH så passar JAG  på att redan nu önska en skön och trevlig helg..själv ska jag ut i skidspåren och kränga några kalorier:)..ds.  

Psss...använde mej av några loppisfynd (förstås) som rekvisita:) nysilverfat och en kniv.....Nu får jag väl snart hitta på något roligare inlägg va??..Ja just det alla ♥ dag på söndag..kanske nåt  att spinna vidare på..eller till tisdagen, då kommer kusin från landet till mej och ska "lära" mej lite nyttigheter ..tips osv.:)

Haha...det HÄR var roligt må ni tro:)

.....Måste tala OM vad jag håller på med :)

Skrev ett mail till Sussie för några dar sedan och undrade HUR hon gjorde när hon fick bilderna så STORA och lite huller om buller....Klart jag fick svar om hur man gör..NU VET JAG och det hade jag aldrig kommit på att man kunde gå in där och fixa till det....hehe..men nu kan jag..trallala lalla la ..nästan!

**

Så för att testa detta tog jag en bild bara lite på måfå ur min bildmapp..det blev en kanin bild :)..och så provade jag med  att lägga in stora.. jättestora .. medel och små bilder..Jahaaaadåå det gick galant..*lycklig* för stunden var jag, när det gick precis som jag ville..sen tog jag bara bort bilden UTAN ATT ta bort hela inlägget!!..Därför gott folk så var det ett inlägg utan text OCH bild :)..flera kommentarer fick jag för det...kanske inte så dumt..*fniss*..Nä skojar bara..här kommer dagens inlägg..

Något spännande sker i inredningsvärlden..............Säkert något som många av er redan sett ..ANETTE & KATARINA "släpper" en bok..På bilden bredvid syns framsidan på boken..en bok som Anette beskriver & berättar om på sin blogg . JAG VET  EN som kommer att "hänga" på dörrlåset till den närmaste butiken som säljer DEN boken..dvs JAG :)

Den här bilden har jag "lånat" hos Katarina  Anettes bok-kompis / fotograf och som oxå  har en blogg.

Anette skriver att det blir inredning blandat med goa recept..säkert är att det  förmodligen kommer någon slags chokladkakbild med och Anettes vackra röda porslin Bengali .som oxå jag gillar...dock har jag väldigt lite av det porslinet...letar febrilt på loppisar..bl.a..
*
Nu har jag fått till det med bilder..men Sussie hjälp..texterna då..de hoppar hejvilt? vad gör jag för att få dessa texter på rätt ställe??!!

♥...Pia
Ps...nu är det dax för att gå och "mata" den sura kompisen:)..snart får man baka av den också...ds.

En strålande vacker..

..söndag har det varit. Jag "glömde" visseligen kameran när jag var ute och åkte skidor idag på golfbanan. Annars hade ni fått se ett bedårande vackert landskap..Det är fantastiskt att få uppleva sådana dagar ..solsken och gnistrande snö runt skidspår... Banan vi åkte, karln min & jag , var inte särskilt lång, ca 3,5 km. För min del räckte det bra..karln han tog en extra runda förstås. När vi sen kom hem och söndagsmiddan slunkit ner ..ja, då "vilade karln ögonen" och jag bakade :).. Ja så kan det gå om man tar två rundor i skidspåret. Lagomt är bäst och så finns det krafter kvar.

Förra veckan fick jag faktiskt flera tulpanbuketter..inte alla på en gång , utan med jämna mellanrum. Sista fick jag nu i torsdagskväll..min goa vän och arbetskompis Lena förärade mej denna bukett. Jag fyllde år dagen före, så det fanns en anledning till blommorna :). Det var knoppiga blommor och man såg knappt färgen på dem...svagt, svagt gula, nästan vita ..men så visade det sej ..det var en katt bland hermelinerna..en liten ROSA tulpan mitt i allt :)

Ja sa ju, att jag bakade idag, när karl´n sov..f ´rlåt vilade ögonen var det. Jag har läst och sett en del om SURDEGSBRÖD... Idag fick jag syn på SUSSIES nyaste inlägg..Hon visade sin sura kompis.. och nyfiken som jag är så måste jag naturligtvis testa detta jag med. Alltid roligt att prova något nytt, nu är det bara en liten jäsande gegga än så länge, som ligger där i burken . Men det ska bli ett par bröd så småningom..Vill DU som läser detta veta mer..kika in till Sussie.. ..hon har försprång och där kommer även jag att få se hur det blir..jag följer alltså hennes sura kompis och så får vi se om några dagar vad det blivet för något:)

..Nästa grej som jag testat idag är Kamomillas lilla pysseltips..stämplat på den lilla lådan med stämplar i. Jovars..det blev väl så där..lite kladdig stämpelfärg bara..!!

Men jag sa ju att jag bakade idag..Jag var så pigg efter skidturen idag..kanske beror det på att det är andra vilodagen & solsken :)..Så jag kunde inte bara sitta & rulla tummarna ..inte blogga , inte se på tv..inte läsa..Jag tyckte det passade bra med att baka några bröd efter ett gammalt recept på Ostbröd /Rostbröd. Säkert 25 år gammalt..bakade dessa formbröd när mina barn var små, ett bröd som innehåller ost och är ljuvligt gott att rosta..behövs inget extra pålägg på..bara lite smör som får smälta..mums...

**

Receptet är enkelt...

Till två stycken formbröd behövs

50 gr. jäst

5 dl ljummet vatten

2 msk olja /smält smör

3 dl riven ost (gärna gréveost)

0,5 - 1 tsk salt 1 dl grahamsmjöl

c.a 13 dl vetemjöl

Pensla med ägg och strö över vallmofrö

*

Rör ut jästen i det ljumma vattnet och arbeta in de övriga ingredienserna.

Knåda i så mycket mjöl att degen blir blir lagomt smidig.

Låt degen jäsa c.a 30 min.

Knåda degen med lite mjöl och forma till två bröd som läggs i smorda formar.

Låt jäsa c.a 30 min.

Grädda i 225 gr i ca 35 min.

*

Jag hade inte vallmofrö hemma , penslade istället brödet med hett vatten när bröden var klara.

** ♥..Pia Ps..en pigg och härlig helg är snart slut..ny vecka med nya utmaningar:)..Lördagen var även ljuvligt go den med..tillbringade dagen med "nästan" hela familjen hos son & sonson..bjöds på go middag..En rätt med Majskyckling, lök potatis, currypasta, kokosmjölk..i en gryta..samt ris till serveringen..måste göra denna rätten själv nån gång..Sonen fick mer än beröm..:) **

Pssss..oopsss..läste just ett inlägg hos en av mina arbetskamrater..hon hade just bakat surdegsbröd..men tyckte nog det var lite väl omständigt..hmm..får väl se hur det blir...