söndag 7 februari 2010

En strålande vacker..

..söndag har det varit. Jag "glömde" visseligen kameran när jag var ute och åkte skidor idag på golfbanan. Annars hade ni fått se ett bedårande vackert landskap..Det är fantastiskt att få uppleva sådana dagar ..solsken och gnistrande snö runt skidspår... Banan vi åkte, karln min & jag , var inte särskilt lång, ca 3,5 km. För min del räckte det bra..karln han tog en extra runda förstås. När vi sen kom hem och söndagsmiddan slunkit ner ..ja, då "vilade karln ögonen" och jag bakade :).. Ja så kan det gå om man tar två rundor i skidspåret. Lagomt är bäst och så finns det krafter kvar.
Förra veckan fick jag faktiskt flera tulpanbuketter..inte alla på en gång , utan med jämna mellanrum. Sista fick jag nu i torsdagskväll..min goa vän och arbetskompis Lena förärade mej denna bukett. Jag fyllde år dagen före, så det fanns en anledning till blommorna :). Det var knoppiga blommor och man såg knappt färgen på dem...svagt, svagt gula, nästan vita ..men så visade det sej ..det var en katt bland hermelinerna..en liten ROSA tulpan mitt i allt :)
Ja sa ju, att jag bakade idag, när karl´n sov..f ´rlåt vilade ögonen var det. Jag har läst och sett en del om SURDEGSBRÖD... Idag fick jag syn på SUSSIES nyaste inlägg..Hon visade sin sura kompis.. och nyfiken som jag är så måste jag naturligtvis testa detta jag med. Alltid roligt att prova något nytt, nu är det bara en liten jäsande gegga än så länge, som ligger där i burken . Men det ska bli ett par bröd så småningom..Vill DU som läser detta veta mer..kika in till Sussie.. ..hon har försprång och där kommer även jag att få se hur det blir..jag följer alltså hennes sura kompis och så får vi se om några dagar vad det blivet för något:)
..Nästa grej som jag testat idag är Kamomillas lilla pysseltips..stämplat den lilla lådan med stämplar i. Jovars..det blev väl så där..lite kladdig stämpelfärg bara..!!
Men jag sa ju att jag bakade idag..Jag var så pigg efter skidturen idag..kanske beror det på att det är andra vilodagen & solsken :)..Så jag kunde inte bara sitta & rulla tummarna ..inte blogga , inte se på tv..inte läsa..Jag tyckte det passade bra med att baka några bröd efter ett gammalt recept på Ostbröd /Rostbröd. Säkert 25 år gammalt..bakade dessa formbröd när mina barn var små, ett bröd som innehåller ost och är ljuvligt gott att rosta..behövs inget extra pålägg på..bara lite smör som får smälta..mums...
**
Receptet är enkelt...
Till två stycken formbröd behövs
50 gr. jäst
5 dl ljummet vatten
2 msk olja /smält smör
3 dl riven ost (gärna gréveost)
0,5 - 1 tsk salt 1 dl grahamsmjöl
c.a 13 dl vetemjöl
Pensla med ägg och strö över vallmofrö
*
Rör ut jästen i det ljumma vattnet och arbeta in de övriga ingredienserna.
Knåda i så mycket mjöl att degen blir blir lagomt smidig.
Låt degen jäsa c.a 30 min.
Knåda degen med lite mjöl och forma till två bröd som läggs i smorda formar.
Låt jäsa c.a 30 min.
Grädda i 225 gr i ca 35 min.
*
Jag hade inte vallmofrö hemma , penslade istället brödet med hett vatten när bröden var klara.
** ..Pia Ps..en pigg och härlig helg är snart slut..ny vecka med nya utmaningar:)..Lördagen var även ljuvligt go den med..tillbringade dagen med "nästan" hela familjen hos son & sonson..bjöds på go middag..En rätt med Majskyckling, lök potatis, currypasta, kokosmjölk..i en gryta..samt ris till serveringen..måste göra denna rätten själv nån gång..Sonen fick mer än beröm..:) **
Pssss..oopsss..läste just ett inlägg hos en av mina arbetskamrater..hon hade just bakat surdegsbröd..men tyckte nog det var lite väl omständigt..hmm..får väl se hur det blir...

24 kommentarer:

Plupps krypin sa...

Vad duktig du är. Låter som om jag måste prova att baka dessa bröd. Min familj är galen i rostat bröd.
Tack för tipset.
Kram Yvonne

Kamomilla sa...

Vad roligt att du nappade på ide´n! Alltid skoj att höra att man inspirerat! :)

Sån där geggamoja står i köket hos oss ibland också, fast här är det gubben som "surar till" det! :)

Geta sa...

Det brödet måste jag testa, verkar gott. Om du har turen att jag kommer ihåg, så ska du få smaka brödet i morgon.
Go natt.

Hespe sa...

Hei på deg!
For en herlig søndag du har hatt, og så mye du har fått gjort! Her i Oslo har vi også hatt en flott søndag, og jeg har vært ute og gått meg en lang tur. Fikk nesten en liten følelse av vår i dag!

Ønsker deg en herlig ny uke!

Klem fra Hildegunn

Pillargontanten sa...

Du har ju haft en underbar helg :O)
Tror du gubben hade varit piggare efter bara ett varv i spåret... Min hade nog slumrat en stund även efter det han :O)

Viveka i Bläckhornet sa...

Åhhhh så gott det lät rostfrallan med ost i. Det ska jag prova.
Surbröd är jag däremot inte lika förtjust i.

Mailade dig angående musmattan, den är klar för leverans. Kika in på din hotmail så har du alla uppgifter :)

Kram Viveka

Viola sa...

Härligt med nybakat bröd...det är nästan så att jag blir sugen på att baka...och det är inte för ofta kan jag lova..

Hoppas veckan har börjat bra, här småsnöar det just nu från en grå himmel, kramen

Anonym sa...
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.
Anonym sa...

looking an eye to ed drugs? [url=http://www.cahv.org]buy viagra online [/url]and satisfaction in outspoken shipping at http://www.cahv.org . another good place to [url=http://www.kiosknews.org]buy viagra online[/url] is www.kiosknews.org .

Anonym sa...

I just discovered [url=http://bit.ly/bMGrYw]SatelliteTV[/url] on my PC! Ultra cheap at only $50 once off to get the software and an account on the Internet. I get more channels(in HD I might ad) than I get on cable so tomorrow I reckon I'm going to cancel my cable subscription. Thought I'd share this with you guys, worth to check out.

Anonym sa...

The French gourmet cheese Bleu d'Auvergne has a wonderful aroma, a rich taste; the saltiness increases with the incidence of veining. The overall flavor is piquant but not overly sharp. Bleu d'Auvergne started life as an imitation of Roquefort, using cow's milk in place of sheep's milk. Legend has it that a peasant, around 1845, decided to inject his cheese with a blue mold that he found growing on his left-over bread (the motto being, waste not, want not). And thus, the gourmet cheese Bleu d'Auvergne was born. This French gourmet blue cheese comes from the region of Auvergne and the cheese is made from milk of Salers and Aubrac cows. The rind is very thin and so the cheese is usually wrapped in foil. The cheese is rich and creamy with a pale yellow color and scattered holes and well-defined greenish-blue veining. We cut and wrap this cheese in wedge of 8 ounces and 1 pound.

buy fresh blue cheese

[url=http://riderx.info/members/buy_5F00_fresh_5F00_blue_5F00_cheese.aspx]buy fresh blue cheese[/url]

http://riderx.info/members/buy_5F00_fresh_5F00_blue_5F00_cheese.aspx

Anonym sa...

megan fox leggings, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187756]megan fox profile[/url] megan fox sucking dick
kim kardashian sex tape', [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187768]kim kardashian blow job video[/url] ray j and kim kardashian pictures
taylor swift makeup, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187772]valentines day taylor swift[/url] talylor swift
where can i listen to hannah montana, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187786]watch hannah montana the movie online[/url] naked pics of hannah montana
difficult harry potter trivia, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187792]harry potter 1080p megaupload[/url] harry potter quotes
directions to ez cruise parking, galveston tx, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187798]repositioning cruises alaska to panama[/url] lax to cruise port transfer
justin bieber t shirts, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187812]dress up justin bieber[/url] justin bieber one less lonely girl lyrics
spears britney tits, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/187814]britney spears workout[/url] brtney spears
megan kelly returning to fox news, [url=http://discuss.tigweb.org/thread/175542]free megan fox sex tape[/url] megan fox naked

Anonym sa...

Hello everyone!

I just wanted to say hi to everyone

Byebye

[URL=http://www.vpnmaster.com][IMG]http://openvpn.net/archive/openvpn-users/2005-05/pngd55nFojmJX.png[/IMG][/URL]

Anonym sa...

Depending on what your destination is and how long you plan on making your trip for, the airfare may be the priciest expense. Because of this, finding a great deal on the airfare becomes extremely important. The more money you are able to save on the plane tickets, the more money you will be able to use toward your actual vacation.

When it comes to purchasing your airline tickets, the sooner the better. This goes for basically anywhere you plan on traveling. When you purchase a ticket sooner, lets say several months before the trip, there will be less of a demand, which will drive the price of the ticket down. However, on the flip side, as the day of the desired flight approaches, the flight's seats will begin to fill up. As fewer and few seats become available, the higher the demand will be, which will drive the price up. Booking the flight in as far advance as you can may save you hundreds of dollars in the long run.

Flying during the middle of the week is generally the cheapest time to fly. Fewer people travel during mid week than on Friday through Sunday. If at all possible, fly out on a Tuesday or Wednesday. You may actually find prices significantly less expensive on the Wednesday than the Sunday of the same week.

Looking for airfare online will probably be your best be at securing the cheapest possible flight price. There are multiple booking agencies which specialize in finding the cheapest airfare. However, to save time, go to Bing.com, which offers a comprehensive flight search option. Bing will search other travel sites (Expedia, Priceline, Hotwire, etc.) and display the cheapest flight form each site. From here you will be able to decide which website offers the best deal.

Students can often find discounted airfare by visiting STA.com. This is the Student Travel Association, and it can sometimes find less expensive airfare for the traveling student. This isn't always the case, but it doesn't hurt to look.

[url=http://cheapairtickets.qarri.com/]Cheap air tickets- guide[/url]

Anonym sa...

[url=http://astore.amazon.com/colemanroadtripgrill08-20] coleman roadtrip grill
http://astore.amazon.com/colemanroadtripgrill08-20

Anonym sa...

check out the new free [url=http://www.casinolasvegass.com]online casino games[/url] at the all new www.casinolasvegass.com, the most trusted [url=http://www.casinolasvegass.com]online casinos[/url] on the web! enjoy our [url=http://www.casinolasvegass.com/download.html]free casino software download[/url] and win money.
you can also check other [url=http://sites.google.com/site/onlinecasinogames2010/]online casinos[/url] and [url=http://www.bayareacorkboard.com/]poker room[/url] at this [url=http://www.buy-cheap-computers.info/]casino[/url] sites with 100's of [url=http://www.place-a-bet.net/]free casino games[/url]. for new gamblers you can visit this [url=http://www.2010-world-cup.info]online casino[/url].

Anonym sa...

if you guys exigency to during [url=http://www.generic4you.com]viagra[/url] online you can do it at www.generic4you.com, the most trusted viagra pharmaceutics designed on the side of generic drugs.
you can list a materialize up with drugs like [url=http://www.generic4you.com/Sildenafil_Citrate_Viagra-p2.html]viagra[/url], [url=http://www.generic4you.com/Tadalafil-p1.html]cialis[/url], [url=http://www.generic4you.com/VardenafilLevitra-p3.html]levitra[/url] and more at www.rxpillsmd.net, the chief [url=http://www.rxpillsmd.net]viagra[/url] originator on the web. well another great [url=http://www.i-buy-viagra.com]viagra[/url] pharmacy you can find at www.i-buy-viagra.com

Anonym sa...

Instantly translate entire web pages, blogs or documents in a single click using our miraculous online translation software. Our incredible translator tool supports 75 languages including English, Spanish, French, Korean, Japanese, Hebrew (Yiddish), Swedish, Dutch, German, Italian, Croation, Chinese (Simplified), Chinese (Traditional), Portugese, Russian, Serbian, Turkish and more! It also comes loaded with a leading dictionary, spelling and definition package. Use our simple and intuitive translation software to translate words, webpages or document formats such as Word, PDF and text. Download our amazing translation software for free and start translating now!

You can download it here:
[URL=http://fishbabel.notlong.com]Babel Fish[/URL]

Anonym sa...

[url=http://grou.ps/reductil] Buy reductil online
http://grou.ps/reductil
Buy reductil online

Anonym sa...

Attraction casinos? verify this juvenile [url=http://www.realcazinoz.com]online casino[/url] navigator and wing it degrade online casino games like slots, blackjack, roulette, baccarat and more at www.realcazinoz.com .
you can also probe our lately [url=http://freecasinogames2010.webs.com]casino[/url] orientate at http://freecasinogames2010.webs.com and triumph over true money !
another trendy [url=http://www.ttittancasino.com]casino spiele[/url] purlieus is www.ttittancasino.com , pro german gamblers, arrange loose online casino bonus.

Anonym sa...

[url=http://www.wallpaperhungama.in/]Bollywood[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/]Bollywood Wallpapers[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/]Bollywood Actress[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Aishwarya-Rai-114.htm]Aishwarya Rai[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Ayesha-Takia-28.htm]Ayesha Takia[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Diya-Mirza-116.htm]Diya Mirza[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Neha-Dhupia-8.htm]Neha Dhupia[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Nandana-Sen-109.htm]Nandana Sen[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Bipasha-Basu-29.htm]Bipasha Basu[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Neetu-Chandra-34.htm]Neetu Chandra[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Kim-Sharma-119.htm]Kim Sharma[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Zarine-Khan-123.htm]Zarine Khan[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Amrita-Rao-2.htm]Amrita Rao[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Aarti-Chhabria-122.htm]Aarti Chhabria[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Asin-32.htm]Asin[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Celina-Jaitley-1.htm]Celina Jaitley[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Deepika-Padukone-5.htm]Deepika Padukone[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Geeta-Basra-24.htm]Geeta Basra[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Kareena-Kapoor-115.htm]Kareena Kapoor[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Katrina-Kaif-11.htm]Katrina Kaif[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Sonal-Chauhan-21.htm]Sonal Chauhan[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Priyanka-Chopra-3.htm]Priyanka Chopra[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Aditi-Sharma-126.htm]Aditi Sharma[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Hazel-Crowney-135.htm]Hazel Crowney[/url]

[url=http://www.wallpaperhungama.in/cat-Kashmira-Shah-110.htm]Kashmira Shah[/url]

Anonym sa...

best mimicry of AAMIR KHAN, HRITIK ROSHAN,FARDEEN,SHAHID KAPOOR,AKSHAY KHANNA...i saw this and HAD to share with you guys!!!

[url=http://www.mydesizone.com/video/wOjcyunSGAc/BEST-BOLLYWOOD-MIMICRY.html]BEST BOLLYWOOD MIMICRY[/url]

Anonym sa...

Extremely funny video with a social message. Ghuggi must get a national award for his efforts.

[url=http://www.mydesizone.com/video/zy5-ryJTvZA/Ghuggi-de-barati-Gurpreet-Ghuggi.html]Ghuggi de barati - Gurpreet Ghuggi[/url]

Anonym sa...

Âñåì Ïðèâåò! Çàõîäèòå íà [url=http://sbseo.ru]Áëîã Ñèáèðñêîãî Ïîëóáîìæà[/url].