Törs man visa att...

...man börjat.....påskpyssla;-) 

 Jo då det är sant, orkade inte hålla mej längre...

 För så fort julen åkt ut så åkte påsken in!!! 

Riktigt så illa är det inte som tur är..att jag påskpyntat alltså ;-)

 Har "bara" knåpat ihop en liten trio med påskägg...än:)

Stommen är ett frigolitägg eller stylolit heter det väl..! 

 Sen bara rev jag stora och små bitar av en

 urgammal tidning (1846;) och limmade fast det på ägget..  

Stansade ut olika storlekar på blommor.. i olika pappersmaterial...

(vaxat papper, golvpapp, tidningen)

  

Mittenpricken blev vad som fanns i min närhet.. knappnålar och nåt blingbling...

Rostig ståltråd, lakansremsor, jutesnöre, spetsband .

[♥]

Så litte gött på slutet;).. Kryddiga Äppelmuffins, receptet finner ni här i 

MITT KÖK

Väääldigt goa och värt att göra.. Min fikagäst idag, tyckte oxå det;)))

[♥]...Pia

Sju år ..;)

 Så där ja.. nu har jag bloggat i hela sju år..! 

Jag började väldigt trevande,  då den där mellandagen 2006.

 Sen blev man varm i bloggklära minsann;).. 

Å så rullade det på...

 många inlägg och många många bilder har det blivit..

 riktigt kul att sitta å bläddra i alla inläggen ibland. 

Som en digital  dagbok kan man säga.

♥

Jag har varit ganska produktiv med att skriva...

 det är väl bara i stort sett det sista året som annat tagit över 

bloggandet för min del och säkerligen för många andra oxå..;)..

å det är ju som bekant  ..FACEBOOK och INSTAGRAM. 

Nu går allt i vågor och just nu känner jag liiite mer för

 bloggvärlden igen och hoppas det håller i sej ett tag. 

Att skriva och visa bilder genom Facebook & Instagram 

är dock något som är väldigt snabbt och enkelt att göra så...!

♥

Nu tänker jag inte skriva OM alla mina bloggår

 ..för då tror jag nog att ni tröttnar;).

Ska bara  ge er ett recept på nött gött....:-)) 

♥

Frusen "Lingonpepparkaks"cheesecake.

3 äggulor

3 äggvitor

2 dl socker

3 del vispgrädde

1 dl rårörd lingongsylt

1-2 tsk kanel

200 g philadelphiaost

100 g pepparkakor

50 g smör (smält)

Gör så här: 

 Smält smöret, krossa pepparkakorna och blanda ihop,

 häll ut "smulet" i en form med löstagbar kant, tryck  ut det jämt i botten på formen.

Rör osten, äggulorna och sockret till en jämn smet.

Vispa grädden i en bunke,  

vispa äggvitorna i en annan bunke.

Blanda sedan i lingonsylten och kanelen i ostsmeten,

vänd ner grädden i ostsmeten  och till sist vänd ner äggvitorna i smeten. 

Häll glassmeten över pepparkakssmulet och ställ formen i frysen i minst 6 timmar. 

Tips 1:  Gör en halv sats och  häll i små formar.. exempel i muffinsformar av silicon, papper eller aluminium

Tips 2: Uteslut det  smälta smöret och använd bara krossade pepparkakor i botten på form/ formarna...

♥

Tina i ca 20 minuter före servering. 
Serveringstips: Topping, frusna lingon eller pepparkakssmulor.

♥

Har nyss fikat  här hemma, en köpp kaffe å en sån där litten minicheesecake
 mä karln min  å han tyckte dä va gött *blink* blink*...
Så en kan väl säge att vi ha fire desse sju bloggårena ja gjort..;))) Hipp hipp hurra..

♥
Vill ni läsa OM alla bloggfödelsedagarna så finns de under etiketter..(bloggfödelsedag 28 dec)


[♥]...Pia
Ps.. Å ja vill väldigt gärna att ni som kikar in här skriver en liten hälsning eller så;) ds.

Naturligt...

Mitt i ....av den första höstmånaden, smyger höstrusket in och nu är nog sommaren definitivt slut! Värme och sol har vi fått mycket av denna sommar så kanske att höstens ruskväder inte gör nåt;) Nu kommer ju mysljusen fram och tänds i varje liten vrå av vårt avlånga land;-) Själv var jag i veckan som gick en tur till Ikea för fylla på ljusförråden här hemma! Det går åt några ljus nu framöver ... Men hösten är en härlig tid ute oxå ...hela helgen har varit behaglig i vädret ...perfekt för långpromenader med hund ... Och då går vi gärna i skogen ...Min lilla hund är snart 11år och ibland märks det lite när vi går långt och fort... det blir några små vilopausar emellanåt ;)

Då lägger hon sej gärna i snåret bredvid stigen eller motionsbanan för att svalka av magen lite grann ;)) Jag blir liksom stående där bredvid å bara väntar..... och tittar och tittar och ser och då plötsligt så SER man ;))) En liiiten svamp ...en flugsvamp ....en liten liten rund sak som när jag tittar lite närmare på, upptäcker hur den egentlig ser ut!!! Rätt fascinerande att upptäcka de små små tingen runt omkring;-) Till slut så är ny energi tankad hos Selma och vi går vidare.... Men tanken finns kvar hos den lilla svampen... å ja som trodde att prickarna på en flugsvamp var mer "fast" i det röda;)))) men såååå var det inte riktigt;) ja ja hösten är en härlig tid trots att det hår mot kallare och ruggigare tid! Fördelen är ju att pysseltiden tar över nu;)

 Har testat lite med att torka äppelringar ... Kul pyssel och inte så svårt heller . Andra omgången syns här ..för första torkade jag lite för länge så de blev superspröda ..men goda;)  Recept på Äppelringar  kommer här...
Sätt ugnen på 100 grader  och  ta ur kärnhuset med en äppelpipa och skiva  äpplen i tunna ringar... för hand eller som jag gjorde med min tupperwere bake-to-basics- rivjärn.... Jag har även en  Moster Huldas äppelsvarv.. men den är utlånad till någon??? Lägg sedan ringarna  på ett bakplåtspapper ..dofta eventuellt över lite kanel.. och in i ugnen i 2-4 timmar.. glutta på ugnsluckan efter ett par timmar för att kolla om de är torra.. ..förvaras i en burk med lock.. Att torka på traditionellt vis går lika bra..dvs. på ett snöre hänger man äppelringarna till tork i tex köket...men det tar lite längre tid förstås;)
Ha dä gôtt...

                               [♥]...Pia

Höst ... lavendel å lite skorpor...;)

Hallo hallo.... nu tar jag tag i saken igen...;) dvs min gamla blogg VARDAGSRUMMET.. en blogg som snart är sju år gammal!! Ja, jag har ju  hållit på länge och det blir lite bloggtorka emellanåt.  Nu blev det en rejäl...  å den blev mycket längre än jag tänkt mej, men nu kör jag igen.. känner stooooor blogglust igen;)

Idag är en ledig dag och den fyller jag med lite smått & gott.. bl.a LAVENDELSKORPOR... står i ugnen just nu, å på tork tills i morgon.. Sprider en enormt ljuvlig doft kan jag lova..... 

Om nu någon oxå skulle vilja baka Lavendelskorpor ...

så finns det recept på det i en av mina bloggar...

 Skorpor & lite smulor.. (tryck på länken så kommer ni dit;)

..Tjaa  ni, de va de hela för idag..

Tjingeling..på er å ha dâ gôtt..

                                           [♥]...Pia

Det blev visst en stjärna till...

...Japp det är rena stjärnhimlen här nu;)))

Jag gillar att pyssla.. det har nog ingen missat... 

Nu pysslar jag inte,  jämnt inte alls....om nu någon skulle tror det!.. 

Men höst och vinter  är  nog den stora tiden för pyssel.. 

 Jag börjar kanske runt oktober  med ideér.. 

..letar och kollar runt på nätet...i böcker... tidningar..osv.. 

En höstmarknad och några julmarknader.. är vad som hägrar mest. 

Men när de är över kommer JULEN..;))) 

Och  den är så tacksamt att pyssla och greja till.. 

Allt som har med naturen att göra är tacksamt att skapa nånting av något 

och allt  från mossa till pinnar har jag dragit hem 

och så går skaparlusten igång..;)) 

 Men det finns andra tacksamma matrial att ta till... PAPPER... ..

Oj så mycket kul man kan göra av ett tex en gammal bok..!!

Som de där  granarna, gjorda av böcker som man viker...

och som cirkulerat runt i bloggar och på FB ..Instagram m.m.

Jag har gjort granar oxå förstås..och lite annat som 

vimplar  bl.a  med god jul & Julefrid  stämplad på...

Är man en scrapbookare såå gillar man papper, 

stämplar och en massa småååjox..;)))

MEN nu var det STJÄRNAN.. Jag  fann på bloggen  ..

.

.."Sjarmerande jul" den här vackra gammaldags stjärnan..

OBS..!!! Stjärnan på den  ovanstående bilden är INTE min stjärna,

 utan Hannas med bloggen   Sjarmerande jul !!!

**

 Jag gillar sen några år tillbaka det där gammaldags julpyntet.. ...

OCH den här  blev genast en favorit.. har provat mej fram lite och gjort två  nu.. 

en lite större som jag visade i förra inlägget.. 

och så den här.. som en arbetskamrat beställde av mej;)) 

Skulle allra helst velat använda det där gamla 

bibelpappret som jag gjort vimplarna av..

 men det går åt lite för mycket papper till den .

Så istället fann jag i min glömda scrapbookslåda, ute i Boa.. 

en gammal bok från början av 1900 talet... 

och som jag använt till lite kortmakeri bl.a..

 Bladen där är ungefär 18 cm * 13 cm... 

Skulle  kanske vilja göra en stjärna av hälften så stora pappersbitar.. ;))

Men hur gör man en sån då?.. Inte speciellt svårt..

 16- 20  stycken strutar..  som limmas ihop till en ring..

..två och två limmas ihop först.. på bilden syns hur det ena paret limmas ihop.. 

det andra paret limmas andra delen ihop..  se stjärnan ..

och se beskrivningen som Sjarmerande juls Hanna skriver om..:)

När stjärnan är klar så  blir mitten inte särskilt  fin.. 

men den gömmer man med att limma dit
ett vackert OCH gammalt bokmärke.. 

Men nåt sånt hade inte jag så då gör man en
 KAJSA WARG..;)).. 

tager vad man haver i sina gömmor... en näverstjärna..

 eller en spets & knapp som jag gjorde till min första stjärna..

eller så tar man nån fin vacker gammal bild. .. 

Min "egengjorda" brevpress har en NY gammaldags bild
..en sån tänkte jag kanske oxå passar som mittengömma:)
**
Jag har "gömt" den lite fula mitten  med en riven
 pappersbit från en brun papperspåse..
 och ska leta upp en vacker bild senare..
ller kanske tar jag näverstjärnan !! 

Gillar ju naturens material.. och de fina näverstjärnorna 

som Mansion säljer en bunt  för ca trettio kronor..

 De gillade jag.. och nu finns de  lite varstans här i huset.. i ljusarr. m.m..

Här är hela stjärnan  där den hänger på tork  i ett enkelt natursnöre..

Hoppas M-L blir nöjd.. 

I frysen finns nu mini cheeesecakes... till söndagsfikat..)) 

OCH jag gillar cheesecake oxå:))

Receptet finner ni här... i en lite dåligt uppdaterad blogg))

Ha de sååå gött ..själv sitter jag och njuter å att det är lördag.. 

snöön virvlar ute och jag slipper gå ut..

Ljus..värme och bare vare ledig..))

                                [♥]...Pia

Husmorspyssel...

...på 30 minuter :)

Japp då gör vi ett nytt försök då!  

Har bloggat i många år och tror nog att jag lärt mej en hel del om hur det ska/kan "gå  till" i bloggvärlden:)

Men för ett tag sedan så "stötte" jag då på problem och sen dess har det krånglat...bilder som inte vill in och inlägg som blir borta... 

å fan å hans moster å.... 

och nytt utseende på ALLT i blogger, 

samt att jag inte kan använda den vanliga google utan måste ha google crome!...

Så jag tappade lite intresse för bloggen ..eller snarare blogger och har kört lite fuskvarianten istället.. FACEBOOK :)

men nu så..kör vi igen .. med lite sött & gôtt...

Rabarbern växer ju just nu som allra bäst.. såklart att man då måste göra NÅNTING av den.. 

...en Rabarbermarmelad är ett lätt och enkelt liten husmorspyssel:)...

Det finns ca 100 olika sorters rabarber...och säkert lika många olika recept på rabarbermarmelad oxå..

men här kommer ett enkelt..hämtat det har jag gjort härifrån..

*400 g rabarber i bitar

1st vaniljstång

300 g syltsocker

Så här gör man denna söta goa marmelad...

 Smält rabarbern på svag värme i en gryta tillsammans med delad vaniljstång, 15 minuter.

 Rör om under tiden.

2 Tillsätt syltsocker och koka kraftigt under omrörning, 2 minuter.

3 Ta upp och skrapa ur de svarta fröna ur vaniljstången ner i marmeladen.

Häll upp marmeladen i en burk. Sätt på lock och låt svalna.

Så där ja.. nu är det klart....

Det räckte precis till två stycken glasburkar som jag hade.. som det varit sill i...  plus en liten skvätt provsmakning...i en ännu mindre burk :)

En halv timmes husmorspyssel utlovades i inledning:).. Ja  det tar faktiskt inte längre tid än så att koka marmeladen och att sen dekorera burkarna lite grann..!  Som "mössa" eller  vad man nu ska kalla det .. tog jag en muffinsformar i papper.. de här kommer från Ikea och passade precis över sillburkslocket:))).. ett vitt bastsnöre om och såå  var det klart det lilla pysslet:) Perfekt som gå-bort-present...

Provsmakade marmeladen på några kryddskorpor som jag bakade för nån vecka sedan...

.kryddan i de skorporna var kardemumma och  det blev en härlig smakupplevelse.

 rabarber...vanilj ...kardemumma..:)

[♥]...Pia

Ibland så slår chokladsuget till...

..och det gjorde det idag....Tur man kan göra något åt det då:)..

Att baka är något som jag tycker enormt mycket om att göra...

Blandar lite nyttigt med onyttigt...Matbröd och kaffebröd.

*

Bakar väl inte  matbröd varje vecka..men försöker ändå göra det någorlunda ofta.. finns ju såå otroligt mycket goa recept att välja bland..

Men nu då, så blev det ett sötebröd istället..

*

När jag kom hem efter jobbet drog jag bums med mej Selma på en slaskig och lortig promenad.. snön är snart borta som tur är.. det lyckades ju komma ett par dm.för ett par dagar sedan och allt blev helt plötsligt såå besvärligt och lortigt när Selma ska med ut!! 

Såpa & dusch är det som gäller nu och förmodligen ett tag framöver..efter VARJE promenad..   men det är  väl bara att gillla läget..

Men under vår promenad idag gick vi förbi ett bostadsområde

där det bland huset låg en doft..som bara gjorde mej såååå godissugen..

chokladdoft..är bara för gôtt:)

Såå dåå bestämde jag mej för att baka nåt gôttigt chokladigt ..när vi kom hem:)

För ett par veckor sedan "blev" jag med en sån där muffinsplåt..

Som jag velat ha såå jäkla länge, men aldrig blivit av att jag köpt! 

Men nu äntligen.. och då måste man ju så klart baka muffins:)..

 tredje omgången nu på två veckor...

*

Allra först så gjorde jag morotsmuffins med frosting..

himmelskt gott..

*

Och nästa blev helt vanliga muffins, som minstingen Alex gillade:) 

utan nåt klet eller nån konstig fyllning i:)

Men  MUFFINS nr tre blev det här..CHOKLADHAVREMUFFINS!!!

***

En blandning mellan ....chokladbollar.. kladdkaka och muffins:)  Vad säjs om det... Och  gott var det ..som vanligt när jag gör nåt nytt så gör jag om receptet lite... valde mindre socker bl.a och mindre smörmängd.. mera kakao...men det är en smaksak, annars så kommer orginalreceptet här..

Chokladhavremuffins

 6 dl havregryn

200 gr smör

1 ägg

 2 dl socker (råsocker och /eller vanligt strösocker)

1 msk vaniljsocker

1 msk kakao

Gör så här:

Smält smöret och häll det över havregrynen,

låt det sedan svälla och svalna i 5 min.

Vispa ägg och socker pösigt.

Vispa i vaniljsocker och kakao i äggsmeten.

Blanda ner äggsmeten i havresmeten.

 Fyll   12-15 st. muffinsformar och grädda  i 10- 12 min.  på 200 gr. 

Så  har ni tid över och känner godissuget...

 ja då finns inget annat att göra än att ta och baka...:)  och trevlig helg på er....

[♥]...Pia

Ps..Ett riktigt gomuffins ... man kan säkerligen äta flera..för det var gôtt.. men lite mäktig kanske.. så jag är glad & nöjd med ett muffins till fredagsfikat:) ds.

Med blommor & blader...

...vi gör henne glader:) 

 Jepp precis så har min helg varit i nära & käras sällskap..

  och  nu är min födelsedag är tillända:)   

 Alltid roligt att få blommor.. och födelsedagen förgylldes  av en massa blommor faktiskt..

Den rosa ranunkeln i en vacker kruka.. precis i min smak:)
 från min♥ älsklingsdotter och hennes  goa lilla familj....:):)

Tulpaner får jag alltid av ♥ mor & far..som jag alltid vill ha:) den här gången vita..

Mera vita blommor.. Ett tecken på att våren närmar sej kanske..:)

Vit våreld.. i vacker kruka den med..precis i min smak.. kan inte förstå hur alla kan veta vad jag gillar :)

Och den här vårelden kom från min ♥älsklingsson och hans goa lilla familj :):)

..samt lite mer blommor.. som damp ner från goa grannar:) dvs.. grannen bredvid som fyller på samma dag som jag!..

Presenter..japp:):):)

*

Men nu till min allra mest gillade smörgåstårta nånsin..

En smörgåstårta med många år på nacken... En riktig klassiker..

Min mamma började göra den här nån gång på 60 talet.. ur ett recept i nån Ica tidning?..

sen har vår familj alltid velat haft den här..och den är alltid lika uppskattad...

Visst kan man göra lite ändringar då och då, men sååå god som själva grundreceptet ändå är,

så blir det inte många utsvävningar :)

Min goda...SVÄNGTÅRTA ...

Ingredienser:

6 skivor landgångsbröd
2 burkar tonfisk
1,5 - 2 dl vispgrädde ( mellangrädde går bra )
3 msk majonäs ( lätt )
1 msk dill ( finhackad )
1 msk purjolök ( finhackad )
Salt
Peppar
2 - 4 ägg
Räkor
Gurka ( finhackad )
1-2 tomater (10 cocktailtomater )

1 Citron

Gör så här:

Vispa grädden hårt. Blanda i majonäsen.

Blanda i tonfisk, dill, salt och peppar.

Lägg ut 2 brödskivor sidan om varandra och bred på hälften av tonfiskröran.

Lägg 2 brödskivor ovanpå och bred ut resten av tonfiskröran.

Lägg de sista 2 brödskivorna ovanpå och bred 

lite bregott eller annat bordssmör på de skivorna.

Garnera med ...

finhackad gurka över hela tårtan,

skiva tomater och  lägg skivorna i två rader

 med räkor  emellan

skiva eller klyfta äggen och lägg på eller runt tårtan

 till sist dillvippor och citronskivor/klyftor.
  I orginalreceptet står det att smörgåstårtan är
beräknad till 10 - 12 personer.. kanske lite väl lite..
men det beror på hur hungrig man är förstås..och vilka som äter:)

*

Tycker att ni absolut ska testa den här smörgåstårtan nån gång... enkel och god..

 Ja nu står snart en ny vecka för dörren...jobb och nya äventyr och nya utmaningar..
och går det gör vi (jobbarkompisarna & ja:)  och räknar våra steg....tappa. se:)
Ha de gôtt....



  [♥]...Pia

Ps...å inte vet jag vad som hänt med en del
av texten?..ds.

Startskottet har gått...

...Idag börjar vi räkna steg...igen!

Om och om igen kanske ni tänker när ni läser det här:) 

 Jo men visst är det så,  för förra året då gick jag och räknade stegen  med Granne med Selma..

vi skulle gå till..  hm... ..var det nånstans i Dalarna tro?..

Ja det var det nog.. kom en bra bit på vägen kan jag säga:)

Sen tog det visst stopp , vet inte vad som hände!!!

Nu är det Tappa.se som gäller och vi är två lag på vårt jobb som ska utmana och "tävla" mot varann..  Så nu jäklar ska det bli andra bullar av minsann..

men apropå bullar så har jag en liten fikagodis att bjuda er på:)...

 MARÄNGKORG med VANILJVISP och BLÅBÄR.....skulle det smaka kanske?
Receptet är busenkelt..  och från Skånemejeriet tog jag marängreceptet,
som fyllning valde jag vaniljvisp  istället för grädde..  stora  färska blåbär  köpte jag på Ica idag..och nog var det stora bär minsann.. goda oxå.

Marängkorgarna blev väl i mörkaste laget.. 100 grader är nog för stark värme i min spis..
nu gjorde jag  bara en halv sats, dvs det blev 4 korgar...korgar och korgar..njaa nån marängblaffa ..
men  det blev en  liten håla  i varje "korg" som kan fyllas med  nåt gottigt:)

För gottigt det måste jag ha idag.. fredag och min födelsedag:) 
Jag "testade" en korg ..den som ni ser på bilden.. riktigt gott faktiskt..  smakade bra till eftermiddagsfikat..som jag intog i min ensamhet:).... efter att ha gått en långpromenad i kylan..
Nu var det väl inte såå synd om mej att smaska en liten smal  ( VV /3  PP ) bakelse så här på fredan.. i morn kommer hela mitt  gäng..  så då kalasar vi ordentligt:)

Till sist  denna fredag bjuder jag på en gobit till:).. En vacker vinterdag med sol och snö.. kallt  såå det biter i kinderna.. men, men gott folk det kommer varmare tider ..snart.. det är något som jag är helt säker på:)... Fast nu är det goast att njuta stugvärmen och brasan.. trevlig helg på er...

[♥]...Pia

Lax , ett supergott...

.. middagsförslag !

Om man frågar mej :)

För det mesta så brukar det ligga ett paket
 med portionsbitar med lax i vår frys.

Väldigt bra att ta till när man inte kommer på
nåt till lunch / middag eller så.

 Enkelt och framförallt gott.

Idag är en sån dag när jag velat runt lite i mat & receptvärlden...

 Som " ny" viktväktare:) så tycker jag att LAX är en super bra ide´.

Sagt och gjort, nu står det en ugnsform med lax i ugnen..

potatisen kokar  och salladen ligger färdig på tallrikarna..

Det doftar väldigt gott kan jag lova...

*

Mitt recept på den här rätten:

 Lägg portionslaxbitar ( i vår familj  får karl´n 2 och jag 1 :)

i en ugnsform (smord eller ej..jag smörjer inte)

Strö över några nypor flingsalt.

Häll över lite strimlad purjolök eller nån annan lök.

Bred på  några skedar av creme fraichen  på varje bit.

 Jag  använder  den creme fraichen som finns i kylskåpet just för tillfället.

 Idag blandar jag BONJOUR cuisine
 ( tomat & örter) med smal creme fraich ( 5 %)

På creme fraichen  ringlar jag lite olivolja

Sist men inte minst, en god SMAL ost.. 

eller  någon annan god ost = parmesan:)

Gratinerar i 175 grader.. ca 20 min. beroende på
 om de är frysta eller ej, laxbitarna.

*
Till detta serverar jag idag till mej & karl´n :)

Pressade potatis , salladsmix..(ruccola m.m)

cocktailtomater, gurka och några strimlor purjolök..

Samt vatten ..det gillar jag bäst :)

*

Snart får jag fundera på  efterrätten !
 Frukt/bär med vaniljcreme... och finhackad choklad kanske:)

[♥]...Pia

Å vad dagarna går...

...det måste ni väl ändå hålla med mej om?

Jul/nyår/trettondagshelgerna  är så gott som slut ...

 Nu får man vända tillbaka "på verkligheten" och försöka få ordning på tillvaron:)..

Känns igen va?

Ja jag har visserligen jobbat lite grann mellan alla helgerna..

Men tror ändå att nu är det dax för vardag och ordning & reda :)

 Vilket då innebär...jobba..motion och äta vettigt!!

Slut på julgodiset är det inte ..men nu får det ändå räcka..

så sista godiset får förpassas till nåt annat ställe!

 Kakhögen den får oxå respass:)

När vi nu ändå "pratar" om godis och kakhögar.. såå bjuder jag här på en godiskaka.. från en av mina favoritböcker.. Lantlig Charm som Lantlivs Anette och Katarina gjort...

Receptet kan ni få här ifall ni inte har boken...vilket jag tycker ni ska försöka att få tag i:)

Anettes kladdkaka

3,5 dl vetemjöl

4 dl socker

1 dl kakao

2 msk vaniljsocker

175 g mjukt smör

4 ägg

2 msk ljus sirap

Glasyr:

1 dl vispgrädde

150 g hackad mörk  blockchoklad ( Odense 55% mörk, använder jag )

Gör så här:

Blanda mjöl, socker, kakao och vaniljsocker väl.

Rör ner smör, ägg, och sirap.

OBS! Vispa inte, rör bara samman till en jämn smet.

 Häll smeten i en smord och bröad form ca 24cm i diam.

Grädda i 200 grader i ca 25 min.

Låt svalna innan du stjälper upp den på ett fat.

Koka upp 1 dl grädde och tillsätt den hackade chokladen

under omrörning till en lagom tjock glasyr.

Bred glasyren över hela kaka.

 Låt kallna, servera med vispad grädde.

Kladdkakan syns i dubbel upplaga på bilden..dels i Lantlig charmboken och  så min kaka...

Den hade jag med mej till jobbet på Trettondagsaftonen och bjöd på som fika till oss "stackare" som jobbade då:)...

[♥]...Pia

Skumma tomtar blir till...

..skumtomtefudge:)...

 Äntligen lyckades jag att få till det med fudgen.

  Jag gjorde ju en chokladfudge här om dan... som blev kola istället!

Liiiite grisskär blev den förstås.. hade ingen röd karamellfärg hemma.. 

Men god & söt..:)

Kommer att testa att göra en fudge till innan julen

 är här har jag tänkt ... med polkagrissmak kanske...eller oxå får det blir nåt  annat  gôttigt med polkagris...som t.ex. 

Polkabräck 

Smält 200 gram mörk blockchoklad och bred ut på bakplåtspapper.

 Ställ kallt att stelna.

Smält 200 gram vit blockchoklad och häll över den mörka.

 Innan den stelnat, häll över krossade polkagriskarameller.

Ställ kallt. Bryt i bitar.

Skumtomtefudge

10-12 skumtomtar klippta i bitar

2 dl strösocker

1 dl grädde

50 g smör

100 g  vit choklad (fint hackad)

Blanda skumtomtar, socker, grädde och smör i en kastrull.

Koka upp och koka tills skumtomtarna har smält..

  Ta av kastrullen från plattan och rör i den vita chokladen.

Rör tills chokladen smält och smeten blivit tjock och blank.

Häll upp den i en  bakplåtspappersklädd form. Låt kallna i kylen.

Ta upp kakan och skär i lagom bitar..ungefär en sockerbits storlek.

Det börjar bli klart  med det mesta nu..

ett par små saker till klappar är kvar.. alltid någon klapp kommer på efterkälken!

Maten inhandlad.. naturligtvis har man ju glömt något..som jag inte kommet på än..!

Städat bort de mesta av dammråttorna och klädd gran..

lagomt pyntat..

har dragit ned på det betydligt..

känns bra måste jag säga..

lite tomtar måste finns.. för mej och för di småå hjärtegrynen mina:)..

 Nu smyger nog snart julkänslan in  på riktigt ..snöö finns inte än.. men den kommer ...

[♥]...Pia

Får kanske döpa om...

 ...VARDAGSRUMMET till Pias liv & leverne ..snart:)

 För  just nu så håller jag på med lite av varje.. julmarknaderna ligger lite i bakhuvudet kan man säga!  Lite förberedelser får det ju lov att bli. Så man inte står där och inte har någonting att bjuda på..

Av nån underlig:)  anledning så har det  nästan aldrig under de här åren som vi hållit på med julmarknaderna.. varit någon brist på saker från min sida!!

"Folk" kan tro att jag inte gör något annat än pysslar och så!

Men det är fel...fel... fel... jag gör en del då & då... men under långa perioder blir det inte ett dugg skapande här:) Då står lådor på hög och vilar i ett litet hörn!

Men ibland såå hoppar det liksom till i skapandet och det formligen kryllar av ideér i huvudet.. Både på gott och ont faktiskt. För jag vill mer än vad tid och ork klarar av!

Idag är en sån dag... en ledig dag  och jag vill göra hur mycket som helst...

 Fick dock begränsa mej till att måla golv och gjuta några tomtekroppar, samt ett par adventsljusstakar:)  Rivstartade i morse med hundpromenad och sedan golvmåleriet i min lilla bod.

En bod som aldrig tycks bli klar, men nu ser jag lite ljus i änden... golvet är under målning och sen  list kvar...och dörrn..tjaa,  men den måste jag tyvärr vänta med att färdigställa tills det blir sommar igen!

Medan golvet torkade första gången så bakade jag en sats med STRÖSSELKAKOR..

Kakor som jag sen ger bort...till Bitten som tack för lite vassa saker:)  Mor & far får en hög med kakor de med...och så Anna som  ska trimma min Selma i kväll.. Lena åker jag förbi på väg till trimmet och då lämnar jag ned en liten kakhög där med...

 Några kakor kvar.. För fikagästerna på f.m åt inte upp allt:)...

Jaa, så var det då min lilla BOD.. Eller BROKIGA bod kanske man säga:) Min dröm har varit  att ha en liten bod ute i vår lilla trädgård,  en  liten bod endast för  mitt skapande och pysselverksamhet.. en dröm till som funnit länge är en liten  mini gårdsbutik och även om än det bara blir ett SKÅP  som blir  min butik:) så vore jag lycklig.. nu är snart den ena drömmen klar.. och nu drömmer jag lite till om min "LILLA" BROCANTE BODEN som jag tänkt att den ska få heta...För Pyssel....hantverk.. målade möbler..  och loppis & återbruk... dâ  â mitt liv dâ  se:) Får väl lägga till lite "skrot&rostigt" oxå....

 Brocante betyder ju  loppmarknad på franska.... och  jag tycker det skulle passa bra hos en loppmadame !.

En enkel liten hemsida håller jag på med... men färdigställer den först efter jul..:)

Ja, det var mitt brokiga liv och leverne för idag.. 

Recepet på Strösselkakan finner ni här...  och 49 stycken blev det av min sats.. De blev rätt stora:)

Men en  varning, det är väldigt söta kakor.. skulle nog rekommendera att ta mindre med socker i kakdegen:)

[♥]...Pia