söndag 31 januari 2010
"Slumpen"..avgjorde..
lördag 30 januari 2010
Lördagsblandning...
torsdag 28 januari 2010
Håll Sverige rent ..eller skräp inte ner i naturen...
måndag 25 januari 2010
Tre dar kvar & något att knapra på...
Recept på "Ebbas" knäcke......(ur Expressens Leva & Bo nr 3 ) 25 gr jäst 2 dl vatten 3 msk matolja 0,5 tsk salt 1 msk honung 3 dl vetemjöl 2,5 dl fint rågmjöl mjöl till utbakning
**
Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Värm vattnet till fingervarmt, smula ner och rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, olja och honung. Blanda ner mjölet och arbeta till en deg. Degen behöver inte jäsa. Lägg degen på mjölat bakbord och dela i 20 bitar. Rulla varje bit till bullar och kavla ut dem till rundlar cirka 15 cm i diameter. Nagga kakorna och lägg dem på bakplåtspapper på plåtar. Grädda i cirka 5 minuter i mitten av ugnen. Passa noga , de är lätta att brännas vid ;)
..Bakom den stora högen av knäckebröd , skymtar en liten hög med "lite brända" kakor..de var nämligen väldigt lätt att brännas vid..cirka 5 minuter går fort..om man inte står bredvid spisen...vilket JAG INTE gjorde med första plåten....:) ♥ .....Pia ** Ps......och bara tre dar kvar innan jag drar en vinnare på "påsen"..ds.söndag 24 januari 2010
Tänk ...det lönar sej att låna ut saker ....
Och vilken tur jag har sen...glömde bort att äta godis i fredag..och inte åt jag godis igår heller... Försöker ..igen ...att minska godisätandet..går bra..ska alltså äta godis fredag..eller lördag..räcker faktiskt med godis, EN DAG...intalar jag mej.....Så gissa om det ska bli gott till kaffet sen... ** Helgen går fort minsann..fredagen försvann i ett huujj..lördagen lika så... ** Kan berätta att jag sovit på hotell i natt :)..Åkte ca 6 mil ...till SUNNE..Där tog vi in på Selma ... Ett hotell i Sagans anda...Selma Lagerlöf tittade på mej när jag klev in på mitt hotellrum..Tittade och tittade..hon fanns på en tavla..men tyckte faktiskt att hon nickade lite och hälsade mej välkommen...*fniss*...Rummet gick i en gammaldags stil..gustavianskt kanske??..fint var det..
**
Middagen forsatte i Selmas anda..valde en maträtt som hette just Selma och någonting mer...förrätten vet jag inte OM den oxå hette nåt med Selma ...tunnbrödsrulle med laxfyllning..en liiten bit.. För om jag säger som så ...vi var mätta redan efter HALVA portionen huvudrätt....knôôvade ner ganska mycket, men fick lämna mat...suck..såå mätt..vi hade beställt efterrätt oxå..JAG älskar efterrätter..OCH choklad..så det fick bli en chokladefterrätt förstås...SELMAS chokladtårta med lingongrädde och chokladrulledekoration.....kaffet kom in och vi smuttade på kaffet jag och andra hälften min:)..och så pustade vi ..undrade hur ska vi orka äta mer..tårtan kom och faktum är att vi orkade äta upp....men sen....var vi tvungna att rulla upp på hotellrummet för lite vila..magen stod i fyra hörn..ändå var inte portionerna superstora..fattar inte att man kan bli så mätt.....fast MIDDAGEN var supergo ... ** Och så kom hotellfrukosten i morse..var lite fundersam om jag skulle orka något..var lite mätt efter gårdagens middag fortfarande ..kändes det som...men såå tog jag ett djupt andetag och intog jag det ena och än det andra ..avslutade med något som jag aldrig ätit till frukost förut..NYGRÄDDAD våffla med SYLT & GRÄDDE..dâ ni...:)..Men NU var jag mätt....Väl hemma så.......jo, det blev en rejäl skidtur..för att få ner lite mättnadskänsla..sen var söndagsmiddagen här hemma en lätt rätt :)..men het..valde mitt recept på heta räkor..som skulle ha tillagats en annan gång..nu passade den rätten bra..... ** Varför åka till Sunne och sova på hotell????..JA det kan man undra på..Vann en liten tävling på Bergviks köpcenter i höstas..En gissa på någonting i en monter..OCH jag vann...så klart man utnyttjar detta och sista helgen till att utnjyttja detta var nu:).. ** Selma, den där riktiga Selma...min gosiga hund..hon fick inte följa med på hotellet.. fick ta in på eget hotell..på landet... ** ♥..Pia Ps..fortsätter söndagen med att baka knäckebröd...läste i expressens bilaga igår och fick syn på ett recept..måste testas....om det blir bra...det visar sej om någon timme :) när knäckebrödsbagaren är klar...ds. ** Ett litet psss..till....de (knäckebröden :) blev rent för jäkligt goooa....måste nog lägga ut receptet åt er i môrn..och kanske en liten bild........och de mumsigt goa pralinerna blev pricken över i...
torsdag 21 januari 2010
Ett riktigt RISIGT miljöinlägg !!
tisdag 19 januari 2010
....och idag ...
måndag 18 januari 2010
En mobilvante......
söndag 17 januari 2010
.....atrob nrotkod rellåh negad mo elppä ttE
lördag 16 januari 2010
Gissa vad?.....
torsdag 14 januari 2010
Storbyk.....
onsdag 13 januari 2010
Pink , Pink & Rock´n roll...
lördag 9 januari 2010
Ett stort hjärta!!!!....
torsdag 7 januari 2010
Oooo vad en liten gumma kan gnoooooo.....
..Mitt " bidrag " till att vara snäll mot vår miljö är faktiskt inget dyrbart eller speciellt krångligt.. Jag försöker använda städprodukter som är märkta med BRA MILJÖVAL...Exempelvis ..SÅPA...Ni såg att jag skrev FÖRSÖKER ...för det slinker emellan lite ajax och andra produkter..men i det stora hela så lyckas jag...t.o.m. SELMA blir badad i såpa....hudvänligt och hunden blir ren & fin:)
*
Finns ett miljötips till hos mej idag...TORKDUK AV 100% LIN som jag använder som disktrasa...hur gooo som helst att torka med..och bara att slänga i tvätten....**Linet kommer från naturen, så när trasan gjort sitt går den till återvinning eller läggs på komposten för att sedan möjliggöra sådd av nya linblommor** kan man läsa om inne på Växbos sida!!! Nu har jag för tillfället bara en ..tänker köpa en till hos Anneli.. Hon med Byggnadsvårdsbutiken ..(för tillfället finns enbart vita torkdukar hos henne..) ..för endast 55:- Min första köpte jag alltså för 1,5 år sedan..Nu får jag erkänna att den har jag inte använd så länge i köket ...utan den har jag haft i tvättstugan..NUMERA är den såååå väl tvättad att DEN torkar supertorrt och därför får den vara köket tillhanda:)..