Glass i stora lass...

Valborgsmässoafton och sköna maj är i antågande... Får bara hoppas att värmen  kommer och stannar här oxå...Jag som gillar glass i alla varianter, har provat på göra en egen glass under veckan.

Nu ikväll har vi provsmakat och det blev TUMMEN UPP :) Med andra ord en riktigt smarrig glass.Den hade en lite gräddig smak, som samtidigt var lite syrlig..med en alldeles lagomt söt bärsmak, jag minskade på sockermängden som stod i receptet och det blev bra....

Kanske räckte det med en bild..men jag måste som vanligt leka lite i photoscape....

Glassreceptet finner du i det här inlägget..Jag tror att denna glassen kommer jag att göra fler gånger..och bjuda på i sommar ..kanske kan jag även göra en egen svartvinbärssylt till den då....

 ♥...Pia

Om det var sol och värme igår...

...så var det då dess motsats idag..Fy för den lede vilket uschligt blött & kallt väder...Jag som tvättade

vinterjackor igår, skulle nog ha behövt en idag :)

...Men i morgon kanske det är sol & värme igen... Skrev om badrummet mitt i gårdagen inlägg och att det kaklades för fullt .....nu i kvällinga har den lelle hantverker´n fått upp alla de vita kakelplattorna på väggarna..Må säga att det går undan och blir resten lika fint ..ja då blir jag nöjder :)

...Titeln säger väl sitt :)

Har roat mej i kväll med att kolla in lite webbutiker. Fastnade en lång stund i   VINTAGE-KOMPAGNIETs  alla vackra och fina saker... Det var bara att drömma in lite vackert i mitt badrum :).

Spegeln den  har jag redan..min är visserligen inte guldkantad utan har silverfärg istället...passar bra...

..Vackra askar & burkar..med väldoftade tvålar i..inte fel att ha till det blivande badet.

Vackra badkar....ett i gjutjärn..bara priset som inte passar mej  tyvärr..ca 10000 dk

..och ett zink..något billigare :)

..ja det var lite av drömsakerna till badet..

...och en liten toaborste som slutkläm..

♥..Pia

Sol...glass och lite kakel....

...och så soffan!!..Dagarna går och kommer..snart är det valborgsmässoafton..Just nu vill jag stanna tiden och bara njuuuuuta..för äntligen värmer solen igen..

Efter att ha frusit i flera dagar, så kikar den fram idag och värmer :) enormt mycket.....

Jag har min lediga dag och gör faktiskt inget särskilt..riktigt skönt. Småplockar litt här och litt där, men annars bara ...sooooool och värme....Väntar just nu på  att tvättmaskinen ska bli klar, så vinterjackan får hängas ut på tork...passar då på att göra ett av de där sällsynta inläggen!!

Här ses lite av badrummet vårt som håller på att renoveras..det går framåt kan man säga...Hantverkarn C kom igår och gjorde storverk:)..ungefär halva badrummet blev klart ..dvs väggkaklet.

Ser bra ut ...får berömma hantverkar`n...

Ett litet smakprov på golvplattorna och spegeln som ska vara där. Golvet blir rutigt..antingen på diagonalen eller "vanligt"..det återstår att se ..när vi "provlägger" ut "golvet"..:) och om hantverkar`n tycker att det INTE blir för mycket pilljobb :)

Eftersom det är sol ute och snart helg...(och GLASS hör  ju till soliga tider)...håller jag på att göra en GLASS...utan maskin!..Glass är gott och att göra glass själv är roligt..lite pillgöra..men har man ledigt och inget att göra?? kan man röra i glass-smeten var 20 min...under tre timmar..

"MIN" glass kommer från en gammal Lantlivstidning, som jag ströläste en dag. Där fanns ett recept på en LÅNGFILSGLASS med SVARTVINBÄRSSYLT...lät kanskelite udda!! men jag kan lova att SMETEN är smarrig:).. och  JAG  provsmakar varje gång  jag rör i smeten ..!!

Den ser väldigt god ut när man ser bilden i receptet ..så jag tror att det är en lyckad kombination...lovar att återkomma med smakrecentioner och recept...

Men det finns andra glassrecept oxå..se HÄR...

..Det står visserligen att den är sittvänlig snart..det ändrar jag på nu...för nyss satt jag där och drack min första kopp kaffe:)...så ljuvligt och jag återgår strax till att sitta där resten av eftermiddagen ...
Klart man måste passa på och njuta ...



...♥...Pia

Ps...ett litet tillägg nu på kvällen..suttit i soffan nästan hela eftermiddagen ....har däremot inte provsmakat glassen än..men receptet kan jag dela med mej redan nu.... och det finns HÄR....

Halloj.......

...jo då det står bra till....tackar som frågar:)... har liksom inte tid att sitta vid datorn..förstår heller inte var tiden tar vägen???..


Ett inlägg för 1 vecka sen, som handlade om vitsippor. Sen blev det alldeles  tyst!.


Inte ens ett vårtecken  i måndags blev det..tror att kylan gör sitt, för inte händer det mycket i trädgården.Jo visst lite krattning har det blivit och lite rensning i nån rabatt..men sen ....kom snön och blåsten och lite regn...

Solen tittade  iallafall fram idag och värmde  mej lite, som tur var.


OCH...


...nu sitter jag och väntar på att få provsmaka nygräddat lantbröd...Läste nämligen i en blogg för ett tag sedan (var annars om inte i en blogg !! :) om ett Enkelt lantbröd   och som såg väldigt gott ut. Inte är jag sen till att prova detta.. i söndags bakade jag ett bröd..tog slut fort för det var jättegott..

Så nu ikväll blev det ett nytt bröd... Om någon vill baka så kommer receptet här :


Enkelt Lantbröd

Till ett stort bröd

1/2 paket jäst (25 g)

2 rågade tsk salt (jag tar ca 1)

1 msk honung

5 dl ljummet vatten

3 dl grahamsmjöl (jag brukar byta det mot dinkelmjöl fullkorn)

6-7 dl vetemjöl

ca 1 dl vetemjöl till utbakningen


Smula ner jästen i en degbunke. Strö över salt och klicka i honung. Slå över lite av det ljumma vattnet och rör tills jästen löst sig. Häll i resten av vattnet. Blanda i grahamsmjöl och sist vetemjöl. Arbeta ihop degen med en trägaffel. (Jag använder assistent) Låt den ganska lösa degen jäsa med en handduk över bunken i ca en timme.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Arbeta in ytterligare 1-2 dl vetemjöl i den jästa degen och arbeta degen ett par minuter i bunken, (här sätter jag tillbaka degkroken och använder assistenten när jag blandar ett par minuter i bunken). Tippa ut degen på väl mjölat bakbord, ha rejält med mjöl på händerna också. Forma degen till ett stort bröd och flytta över brödet till plåten. (Blir degen väldigt lös så jag hoppar över det momentet och häller ut den direkt på plåten. Där formar jag brödet ovalt och fint.) Skär några snitt i degytan med riktigt vass och tunn kniv.

Jäs brödet i 20 minuter. Värm under tiden ugnen till 250°.

Grädda brödet mitt i ugnen i 15 minuter. Sänk sedan värmen till 200 ° och grädda tills brödet sammanlagt gräddats 40-50 minuter. Låt gärna brödet svalna på galler. Skär helst inte i brödet förrän det kallnat helt.


Vilken blogg såg jag receptet i då?..Jo,  hos KARIN LINDSTRÖM..där snöt jag hela receptet  och kopierade det hos henne..

Oopppss....nu är brödet klart ... återstår provsmakningen ..det ska bara kallna lite först..:)

♥...Pia

Men tänk så rätt jag trodde...

... för tisdagen 16 februari..funderade jag på OM man kunde plocka vitsippor två månader senare ?

....och tänk, det kunde man....

..Idag när jag skulle hämta hem min hund som varit på landet hos mina föräldrar ( hennes dagis :) några dagar,  tog jag en liten runda ute i trädgården med omnejd. Såg en massa blåsippor som hade kommit upp och  nästan trängdes där de stod vid ladugårdsväggen.....När jag gick där kom jag att tänka  på det där inlägget jag gjorde för precis 2 månader sen då jag funderade på  när man kunde plocka  dessa blommor .....fick jag plötsligt se VITSIPPORNA under hasselträdet..det var alldeles fullt av dem där under trädet.


Inte särskilt långa stjälkar, men med stora knoppar, de hade nyss slagit igen för kvällen,  med andra ord sagt gonatt. Så klart plockade jag en.... fast bara en liten, liten minibukett till saltkaret....
♥..Pia

***

Badrummet renoveras sakta, men säkert... golvet har fått värmeslingor.... och cement över.!!!
Under helgen ska väggarna få lite klädsel.. så visst det händer det en massa hos oss:)

... och fortsättning följer. .....trevlig helg förresten...

Fotokursen .. och lite försenad måndagsvårtecken..samt katten i rönnen...

..en riktig kompott med bilder idag..Jag har hunnit med en hel del ser jag nu ikväll när alla bilderna överförs till datorn..och att jag har fastnat ordentligt i kamerans värld :) det tar man nog inte miste på!!

Nu tänker jag inte visa alla 250 bilderna ...haha..men det var väl synd säger ni då..skämt åsido.. här kommer  iallafall ett axplock ändå...

Vi skulle hålla till ute idag på fotokursen..kunde inte ha valt en bättre kväll för fotografering ute..vilket vårväder alltså..solen sken och det var relativt varmt...Vi började vid ANKDAMMEN i vår  lilla stad..den ligger intill stadsparken och är en kokande liten damm ...syftar på alla fåglarna, de är ganska många till antalet. Vårdopp för fåglar..men såg även senare ett gäng ungdomar som tog ett vårdopp i vattnet  vid Sågudden...brrrrr...

 Nu har inte jag fått tillbaka  min kamera som är på lagning. Därför fick jag använda mej av den lilla kompaktdigitala "saken".  Det fick gå det med....

Efter någon timme i ankdammen så gick hela fotogänget vidare till Sågudden , vi är 10 stycken plus en lärare...och  det var säkert en syn för gudarna att se oss där.  :).....

Det fotograferades i motljus ..och närbilder...krypande med rumporna i vädret, så fick vi med både myror och små växter plus lite annat jox.....Även vatttnet/ isen var ett tacksamt objekt..

....vatten, is och gräs..

..SOLNEDGÅNGEN...

..en del av fotogänget...

På hemvägen fick ankdammen en bildserie igen :)

..en liten, liten myra..ser ni väl....?

...Ankdammen ..igen...

Tillsist måste min lilla "VÅRTECKEN" soffa  få komma med.. (det var ju vårteckenmåndag igår..vilket jag missade igen?? ) jag hade nog kunnat sitta i soffan idag..men jag hade inte tid....


......Men det är visst nåt mer med på bilden?? Ser ni Selma..mitt lilla vidunder till hund??

 ....som jagade upp grannens katt i rönnen, i förmiddags....jo då Selma, hon kan hon..Där uppe satt katten i över en timme och jamade..Tror nog inte Maja kommer in på vår tomt på ett tag..??

♥..Pia

De ena ger de andra..och så...

...kan man säga.. Tar det från början, mina vänner, så ni förstår vad jag menar.... :)

Som kanske märkts här  i min lilla blogg, så håller vi som bäst (värst) att renovera ett litet badrum. Helgen har bjudits på kanonväder och jag har sprungit ut och in för att få det bästa av allt..skrapat bort gammal färg i taket i badrummmet.. sprungit ut och lapat sol..målat första omgången ..och så ut igen..

Idag har jag målat sista omgången ... sprungit ut och krattat en del av gräsmattan....  in igen för att byta sängkläder och tvätta..sprungit ut och hängt denna tvätten ...så där har jag hållit på  hela helgen .....fikat förstås i alla möjliga solväggar..

Ja, det har varit ett strålande vackert vårväder..man kan inte bli annat än GLAD & LYCKLIG av sånt väder:)..och arbetslusten ..ja den finns.

Sena söndagseftermiddagen när allt var klart!!..tog jag en solig hörna i besiktning och en stooor hög med tidningar..en balja kaffe och lite gottigottgott att äta. Där satt jag och bläddrade i dessa tidningar, smuttade på kaffet och fick som vanligt en massa ideér av vad jag såg!!  Badrum är det som upptar det mesta av ideérna just nu ..men även trädgården får plats. Ja det ploppar upp en jäkla massa saker som jag skulle vilja göra med just den där lilla trädgården vi har.

Jag bläddrade  i ett antal tidningar och läste på flera ställen om WABI SABI.. har stött på det lite då och då men kanske inte  riktigt förstått vad det står för.  Nu läste jag lite mer  och var sedan tvungen att googla lite på det också :)

Kom till Sköna hems sidor bl.a..där  dagens bild  är från.
Inred med Wabi sabi ??..Enkelhet, naturlighet och utan krav på perfektionism, kunde jag läsa här... och som jag fastnade för:)


Ofullkomlighet


Ingenting varar, ingenting är färdigt och ingenting är perfekt. I wabi sabi framhävs det icke-perfekta. Så fort vi kan förlika oss med tanken att allt är i ständig förändring, kan vi leva i ett bättre flöde. Vi ska kunna se skönheten både i en spirande knopp och i en vissnande blomma, hylla ungdomen lika mycket som ålderdomen. Ett wabi sabi-hem innehåller ofta omaka gammalt porslin, tekoppar som är lite naggade, hemsstickade sockor och nedsuttna älsklingsfåtöljer.

I ett gammalt nummer av DRÖMHEM och TRÄDGÅRD nr 12 -09   läste jag ett repotage om Lev enkelt med Wabi Sabi..det var helt enkelt väldigt intressant..en del gillade jag och en del inte alls. Läste bl.a  att.....


 
Har du tröttnat på kallt rostfritt kök!! och soffor stora som badbryggor? Njaaaaa kanske inte vad jag har här hemma precis:)..men för all del..jag fortsatte att läsa ..


På plastig hemelektonik och förvaringsystem som ständigt byggs på och ändå aldrig tycks räcka till?  Har du stressat hem från jobbet med 87 olästa mejl  i datorn  bara för att finna att ditt hem heller aldrig blir välorganiserat och färdigfixat som du drömmer om.
Ge upp. Ge efter. Lär dej älska det nötta oavslutade och enkla. Hitta din ro i det japanska uttrycket wabi sabi. Det betyder ungefär " ödmjuk skönhet" och är motsatsen till överstimulans, röra och vräkighet......osv...



Ooooppssssss...säger jag !! Där satt jag och läste och läste ..visst en del stämmer det kan jag inte säga annat..men den där shabby chic stilen då?? och shakerstilen?. feng  shui stilen ?? .Bringa reda  i det om du kan ...

Jag får nog göra som jag gjort hitintills, ta det lite med ro :).. En liten rensning här och där aldrig fel..och det är precis vad jag gjort ute och inne den här helgen..sen att det aldrig blir riktigt färdigt.....ja det är en annan sak de:)
♥  Men det är  kanske det som är WABI SABI..eller??


♥..Pia



Ps...ett litet tillägg..får säga som Mia skrev i kommentaren .....att hitta sitt och plocka de bitarna man tycker bäst om själv. Så hemma hos mig är det lite: "Fengby chibi" som gäller tror jag...Det köper jag direkt Mia..Fengby chibi..hihi..ds.

Ja men alltså....

...att en badrumsrenovering kan sno så mycket av ens tankeverksamhet. Nu snurrar det ganska mycket i hjärnan av..svart & vitt ...vitt  & svart.. rutigt på diagonalen eller rutigt på andra sätt..vanligt..med svart klinkerram osv..herregud vilket i-landsproblem :) BAdrummet är icke stort..."långväggarna är 210 cm "kortväggarna" är bara 165 cm ..på ena kortväggen ska alltså mitt tassbadkar få plats..

Nu börjar det klarna lite HUR det kommer att bli..  Frågade nämligen ut en av hantverkarna idag :)..rejält ..jag frågade och fick ganska bra svar...visserligen hade jag nog kunnat ana mej till att det alternativet jag vill ha på golvet är det  lite mer jobb med att göra ..förstås..Men än är det många frågor som det ska tas ställning till..

Bilderna  i collaget och på badkaren  är  bilder jag "lånat" ute på nätet...hoppas det är okej om det skulle vara så att NÅGON äger dessa....

Har letat rutigt badrumsgolv på nätet så jag ser rutigt snart..väldigt lite har jag funnit ... Vill liksom "se" hur det kan se ut den där visionen som man fått  för sej :)Läser också ALLT om badrum i ALLT som kommer i min väg..bl.a Byggahus.se..mycket läsvärt där..

Under helgen blir det till att slita ner ytterligare lite av vägg och golvmaterialet.

Sedan gjutning av nytt golv..och sen...puh blir nästan trött när jag tänker på hur många steg det är innan det kan börja kaklas.


Nu är det iallafall  fredag och helg .. påsken den är ett minne blott nu och en veckas jobb har gått redan..

Nu börjar äntligen den där härliga tiden för oss barnomsorgsfolk..vi kan vara ute såååååååååå mycket mer nu..nää fel uttryckt.... vi ÄR mycket mera ute när det är vår och sommar..än på vintern. Allt blir lite enklare, inte så mycket kläder..vi fryser inte.. osv..


Idag åt vi  mellanmål ute och solen värmde riktigt gott.. några av barnen såg en fjäril....små myror ..grävde varggrop i sandlådan.... ja men det förstår ni väl..klart man måste gräva gropar i sandlådan nu när det går att gräva igen:)..självklart blev det en varggrop!!


♥..Pia

Badrumskaos...

..ja då har vi börjat med vårprojektet inomhus :)..

Karl´n river badrumsinredningen som är nu (var :)..jag bestämmer HUR det ska se ut sen..bra arbetsfördelning va :) Vårt lilla badrum är inte stort, det iofs inte hela vårt hus heller..

Vi har två badrum, tyvärr ligger de inte intill varann. För hade de gjort det så skulle vi ha slagit ihop de två till ett större badrum!!..men man kan inte få allt här i världen ..så NU HAR VI TVÅ :)  

BADRUM nr 1 ska få ny "klädsel"  och storleken på rummet är ca 3,5 kvm.. Jag ville gärna ha ett vit och svartrutigtgolv och vita väggar..kakel och klinkers. 

 Har velat lite...hmm...inte så lite heller..ena stunden VET jag precis hur det ska se ut..för att i nästa stund inte alls!! Snacka om KAOS i hjärnan och velpotta...

Här ligger/står allt som detta kaos handlar om..Stora och små kakel/klinkers omvartannat....

..Ja, du husse ....vad ska detta vara bra för ..tycks Selma tänka...för så klart var hon  med "mitt i smeten"

Inte vet jag vad hon ser däruppe på väggen..

....och här ligger det nu, mina funderingar..ska jag välja smårutigt på tvären ..eller stora rutor ??..Hade bestämt mej för stora ..nyss..men nu är det små som gäller..DOCK inte de ljusare grå klinkers, utan de är svarta som de stora klinkersen..Fanns inte "lösa " små att låna hem :) De små svarta sitter fast på plattan till höger...

Jag tror vi stänger för idag..får sova på saken..Men tar gärna emot lite tips och ideér från er som renoverat badrum och valt någon liknade "klädsel"...I övrigt ska badrummet få ett nytt badkar...med tassar på...jiiiippie.... och vit inredning i övrigt.. men svart toasits . Fortsättning följer ...Gäääääääääsp .....

♥..Pia

Påskslut...salut...

..kan man väl säga att det är idag. Annandagen bjöd på blandat väder..lite blåsigt....snö.. och så kom solen till slut :) Tycker att hela påskhelgen har varit toppen...Alla nära & kära har jag fått rå om i olika omgångar. Lyckan  av att få göra det gör mej så glad... att se  min far som bli friskare och friskare..visserligen sakta men säkert, ja det är bara såååå  himla gôtt... :) 

Med god mat och en del godis..efterrätter & fikabröd.. inte kan jag klaga .... möjligtvis att det blev lite väl mycket av det söta..men det fixar man lätt när vardagen kommer !! med cykel och promenader....

Solen har smält bort nästan all snö..vilket  iallafall jag har väntat på nu en tid. Så nu kan jag ta fram cykeln.. OCH det gjorde jag igår.. vilken vårkänsla..ett vårtecken för mej som inte vågar cykla när det är isiga gator.

Jag har planterade några blommor strax före påsk, ute..inga mängder än men det kommer mer och mer ju varmare det blir..De allra första vårblommorna är så söta och väldigt roligt att få plantera ut.. Man känner att det närmar sej varmare tider då.

För några dagar sedan så vände vi blad i almanackan igen till... APRIL..För nästan ett år sedan, närmare exakt,  6 april,  plockade jag massor av tussilago....det är något som jag kikar efter nu på hundpromenaderna... Det dyker väl snart upp dessa små minisolar.

Min lilla soffa , nu har den kommit fram helt och hållet ur snön:)..även skräpet runt omkring. Massor av ruttna rönnbär som fåglarna tappat när de suttit i rönnen under vinter och käkat...Men  en regnskur eller två kommer att skölja bort det!!

Veckans vårtecken  tycker jag kan få bli ..
*April.
*Cykeltur.
*Påsk.
*Vårblommor utplanterade.
*Vinterjackan dumpad för vårjackan.
*Vattenpölar istället för snöhögar.
*Äppelträden klippta..hos grannarna.
*Vinterdäcken av..sommardäcken på.

♥..Pia

Mellan sill & pralin...

....det lät väl inte så dumt va :)  och är precis vad det är.. För nu är sillen uppäten , laxen likaså..ägg,  jomenvisst..en och annan skinkbit har det oxå blivit idag. Det slank det ner några praliner före maten och nu blir det mera gotterier i kväll...Det är ju så gott med godis :)..

Men mellan sillen och pralinen har dagen bjudit på mycket  mer ..en stor sol..varmt  väder, promenader med barn, barnbarn & hund och  fågelkvitter. Idag har iallafall jag känt att nu är det VÅR :)..


Det har slängts påskbrev hit och dit.. t.o.m.  jag fick påskbrev fast jag inte är något litet barn!!..Av barnbarnen och av grannens Johan.....kom det  inslängda genom ytterdörren  vår,  egenhändigt målade påskbrev med godis i..


Nu ska här smaskas godis och ses på körslaget...nedbäddade   i plädar ....i en  skön soffa.. sitter Isak Selma  & jag:)...
 Oj... nu börjar programmet vi säger snabbt ..

GLAD PÅSK ....
Ps..bilderna är gratisbilder nånstans från nätet..omgjorda av mej förstås ds.

Har ni blivit lurade...

.....idag?.. ha..har inte jag..eller gick bara nästan på ett litet inslag i tidningen VF om  det här:) ..men så läste jag lite mer noggrant och kom på att det är ju 1 APRIL idag!!

Funderade lite på hur det här med aprilskämt började ..Läste lite  på nätet  här..

Och så har den stora godishelgen börjat..godishönan  på köksbänken har några små godbitar mindre nu:)..Några små praliner från en butik i min lilla stad..en teaffär!! med många "godbitar"..valde bland hallonsmak på chokladpralinerna..jordgubb.. chili.. osv..två slank ner till kaffet nu ikväll..

Imorgon är det en lååååååååång fredag..  i väntan på att våra helggäster ska komma, får vi måla påskbrev..som sen ska läggas en massa godis i och sedan ...slängas in till något barn :).. gammal  påsksed i västvärmland...

 Glad Påsk  vill jag önska alla er som troget kikar in till mej och även  lämnar någon liten kommentar då & då..själv har jag varit superdålig på att besöka och lämna kommentarer..ska se om jag  om det kan bli nån ändring på den fronten under påskhelgen... tills dess om inte det kommer fler påskbilder här i vardagsrummet så..    njuter vi av ledigheten  under påsken och go mat ..samt liiite godis:)..

♥..Pia