Sju år ..;)

 Så där ja.. nu har jag bloggat i hela sju år..! 

Jag började väldigt trevande,  då den där mellandagen 2006.

 Sen blev man varm i bloggklära minsann;).. 

Å så rullade det på...

 många inlägg och många många bilder har det blivit..

 riktigt kul att sitta å bläddra i alla inläggen ibland. 

Som en digital  dagbok kan man säga.

♥

Jag har varit ganska produktiv med att skriva...

 det är väl bara i stort sett det sista året som annat tagit över 

bloggandet för min del och säkerligen för många andra oxå..;)..

å det är ju som bekant  ..FACEBOOK och INSTAGRAM. 

Nu går allt i vågor och just nu känner jag liiite mer för

 bloggvärlden igen och hoppas det håller i sej ett tag. 

Att skriva och visa bilder genom Facebook & Instagram 

är dock något som är väldigt snabbt och enkelt att göra så...!

♥

Nu tänker jag inte skriva OM alla mina bloggår

 ..för då tror jag nog att ni tröttnar;).

Ska bara  ge er ett recept på nött gött....:-)) 

♥

Frusen "Lingonpepparkaks"cheesecake.

3 äggulor

3 äggvitor

2 dl socker

3 del vispgrädde

1 dl rårörd lingongsylt

1-2 tsk kanel

200 g philadelphiaost

100 g pepparkakor

50 g smör (smält)

Gör så här: 

 Smält smöret, krossa pepparkakorna och blanda ihop,

 häll ut "smulet" i en form med löstagbar kant, tryck  ut det jämt i botten på formen.

Rör osten, äggulorna och sockret till en jämn smet.

Vispa grädden i en bunke,  

vispa äggvitorna i en annan bunke.

Blanda sedan i lingonsylten och kanelen i ostsmeten,

vänd ner grädden i ostsmeten  och till sist vänd ner äggvitorna i smeten. 

Häll glassmeten över pepparkakssmulet och ställ formen i frysen i minst 6 timmar. 

Tips 1:  Gör en halv sats och  häll i små formar.. exempel i muffinsformar av silicon, papper eller aluminium

Tips 2: Uteslut det  smälta smöret och använd bara krossade pepparkakor i botten på form/ formarna...

♥

Tina i ca 20 minuter före servering. 
Serveringstips: Topping, frusna lingon eller pepparkakssmulor.

♥

Har nyss fikat  här hemma, en köpp kaffe å en sån där litten minicheesecake
 mä karln min  å han tyckte dä va gött *blink* blink*...
Så en kan väl säge att vi ha fire desse sju bloggårena ja gjort..;))) Hipp hipp hurra..

♥
Vill ni läsa OM alla bloggfödelsedagarna så finns de under etiketter..(bloggfödelsedag 28 dec)


[♥]...Pia
Ps.. Å ja vill väldigt gärna att ni som kikar in här skriver en liten hälsning eller så;) ds.

Höst ... lavendel å lite skorpor...;)

Hallo hallo.... nu tar jag tag i saken igen...;) dvs min gamla blogg VARDAGSRUMMET.. en blogg som snart är sju år gammal!! Ja, jag har ju  hållit på länge och det blir lite bloggtorka emellanåt.  Nu blev det en rejäl...  å den blev mycket längre än jag tänkt mej, men nu kör jag igen.. känner stooooor blogglust igen;)

Idag är en ledig dag och den fyller jag med lite smått & gott.. bl.a LAVENDELSKORPOR... står i ugnen just nu, å på tork tills i morgon.. Sprider en enormt ljuvlig doft kan jag lova..... 

Om nu någon oxå skulle vilja baka Lavendelskorpor ...

så finns det recept på det i en av mina bloggar...

 Skorpor & lite smulor.. (tryck på länken så kommer ni dit;)

..Tjaa  ni, de va de hela för idag..

Tjingeling..på er å ha dâ gôtt..

                                           [♥]...Pia