..skumtomtefudge:)...
Äntligen lyckades jag att få till det med fudgen.
Jag gjorde ju en chokladfudge här om dan... som blev kola istället!
Liiiite grisskär blev den förstås.. hade ingen röd karamellfärg hemma..
Men god & söt..:)
Kommer att testa att göra en fudge till innan julen
är här har jag tänkt ... med polkagrissmak kanske...eller oxå får det blir nåt annat gôttigt med polkagris...som t.ex.
Polkabräck
Smält 200 gram mörk blockchoklad och bred ut på bakplåtspapper.
Ställ kallt att stelna.
Smält 200 gram vit blockchoklad och häll över den mörka.
Innan den stelnat, häll över krossade polkagriskarameller.
Ställ kallt. Bryt i bitar.
Skumtomtefudge
10-12 skumtomtar klippta i bitar
2 dl strösocker
1 dl grädde
50 g
smör
100 g vit choklad (fint hackad)
Blanda skumtomtar, socker,
grädde och smör i en kastrull.
Koka upp och koka tills skumtomtarna har smält..
Ta av kastrullen från plattan och rör i den vita chokladen.
Rör tills chokladen
smält och smeten blivit tjock och blank.
Häll upp den i en bakplåtspappersklädd form. Låt kallna i kylen.
Ta upp kakan och skär i lagom bitar..ungefär en sockerbits storlek.
Det börjar bli klart med det mesta nu..
ett par små saker till klappar är kvar.. alltid någon klapp kommer på efterkälken!
Maten inhandlad.. naturligtvis har man ju glömt något..som jag inte kommet på än..!
Städat bort de mesta av dammråttorna och klädd gran..
lagomt pyntat..
har dragit ned på det betydligt..
känns bra måste jag säga..
lite tomtar måste finns.. för mej och för di småå hjärtegrynen mina:)..
Nu smyger nog snart julkänslan in på riktigt ..snöö finns inte än.. men den kommer ...
[♥]...Pia
