Har testat lite med att torka äppelringar ... Kul pyssel och inte så svårt heller . Andra omgången syns här ..för första torkade jag lite för länge så de blev superspröda ..men goda;) Recept på Äppelringar kommer här...
Sätt ugnen på 100 grader och ta ur kärnhuset med en äppelpipa och skiva äpplen i tunna ringar... för hand eller som jag gjorde med min tupperwere bake-to-basics- rivjärn.... Jag har även en Moster Huldas äppelsvarv.. men den är utlånad till någon??? Lägg sedan ringarna på ett bakplåtspapper ..dofta eventuellt över lite kanel.. och in i ugnen i 2-4 timmar.. glutta på ugnsluckan efter ett par timmar för att kolla om de är torra.. ..förvaras i en burk med lock.. Att torka på traditionellt vis går lika bra..dvs. på ett snöre hänger man äppelringarna till tork i tex köket...men det tar lite längre tid förstås;)
Ha dä gôtt...
[♥]...Pia